Voici une petite recette de salade complete toute simple que j'emporte souvent avec moi pour dejeuner au boulot
Faire cuire le riz (compter un verre pour 2 personnes)
Pendant ce temps couper une courgette en petits des
Couper et épépiner une tomate
Ciseler de la ciboulette
Préparer une sauce : soit une vinaigrette classique soit une sauce yaourt nature soja+ail+menthe ( ma préférée)
Mélanger le tout