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 POULET AUX AMANDES

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einal
Gluten terminator
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MessageSujet: POULET AUX AMANDES   POULET AUX AMANDES EmptySam Avr 14 2007, 00:20

POULET AUX AMANDES
- 1 poulet, 2 gros oignons,1 gousse ail, 1 bouquet persil,1bouquet coriandre,1 pincée safran, gros sel, poivre 250 amandes émondées, 2 c.à soupe huile de tournesol.
- Mettre dans une cocotte les oignons en lamelles, l'ail, la coriandre, le persil, le safran et le poivre.
- coucher le poulet sur ce lit.
baigner d'eau jusqu'à la moitié de sa hauteur.
Cuire à l'étouffée pendant 1 heure.
Retourner le poulet à mi cuisson et le retirer dès sa cuisson.
Réduire la sauce avec les amandes.
Ajouter l'huile.

SERVIR LE POULET découpé avec du riz cuit à l'étouffée..

POULET AUX AMANDES Manga54 BON APPETIT POUR DIMANCHE POULET AUX AMANDES Dodo41
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Pasgane
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Pasgane

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MessageSujet: Re: POULET AUX AMANDES   POULET AUX AMANDES EmptySam Avr 14 2007, 14:36

rhooo j'ai toujours pas essayé...

merci pour la recette

POULET AUX AMANDES Amour27

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MessageSujet: Re: POULET AUX AMANDES   POULET AUX AMANDES EmptySam Avr 14 2007, 16:50

merci!!!!!!!!!

ça a l air bon!!!
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einal
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MessageSujet: Re: POULET AUX AMANDES   POULET AUX AMANDES EmptyDim Nov 23 2008, 12:33

le voilà mon poulet aux amandes les coupines c'est bon. POULET AUX AMANDES Camesaou POULET AUX AMANDES Camesaou
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MessageSujet: Re: POULET AUX AMANDES   POULET AUX AMANDES EmptyMar Nov 25 2008, 18:54

on le voit pas???????????????? scratch scratch scratch
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