Ingrédients:
- 1 pot de yaourt de soja nature
- 2 poires
- 1 tablette de chocolat sans lait
- 1/2 pot d'huile
- 3 à 4 pot de farine de riz
- 1 pot de sucre en poudre
- 1 sachet de levure
- 1/2 brick de crème liquide de soja
Préparation:
Faire préchauffer le four.
Couper les poires en petit morceaux et les mélanger aux autres ingrédients.
Huiler ou "margariner" un moule avant d'y verser la préparation et hop au four pendant environ 30 ùin à 180°.
Désolée, il n'y a pas de photos car avec chéri on a tout mangé!!!! Même mon collègue a engloutit la part que je lui ai apporté. Il n'en revenait pas quand je lui ai dit qu'il n'y avait ni blé, ni lait animal et ni oeufs!!!!
Un véritable gâteau fondant à manger à la petite cuillère...
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