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 Galettes de poireaux à la crème

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Pasgane
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Pasgane

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MessageSujet: Galettes de poireaux à la crème   Galettes de poireaux à la crème EmptyDim Jan 29 2006, 17:05

Galettes de poireaux à la crème


4 Poireaux
2 œufs complets
2 jaunes d’œufs
2 cuillères a soupe de crème soja
50gr de farine de riz
noix de muscade, sel, poivre


Coupez les poireaux en morceaux, faites les cuire a feu doux jusqu'à ce qu’ils soient tendres, laissez refroidir.
Ajoutez les œufs et les deux jaunes d’œufs, la farine, la muscade, la crème soja, sel, poivre. Mélangez bien.

Façonnez des petites galettes rondes, et faites les dorer dans une poêle.

Bon appétit

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Choupinette
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MessageSujet: Délicieux !   Galettes de poireaux à la crème EmptyJeu Fév 09 2006, 12:36

Coucou,

J'ai testé (enfin, gustativement parlant) car c'est mon mari qui les a faites. C'était très bon, à refaire sans problème...
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Lalyw
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Lalyw

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MessageSujet: Re: Galettes de poireaux à la crème   Galettes de poireaux à la crème EmptySam Jan 12 2008, 15:35

pour moi et rien que pour mwaaaa :twisted: Suspect (c'est pas gentil hein), je rajouterai des petits lardons fumés à cette recette.

Galettes de poireaux à la crème Ange10
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MessageSujet: Re: Galettes de poireaux à la crème   Galettes de poireaux à la crème Empty

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Galettes de poireaux à la crème
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