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 Chou rouge aux pommex et au cumin

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AuteurMessage
Pasgane
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Pasgane

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Nombre de messages : 7543
Age : 50
Localisation : Vosges
Date d'inscription : 27/01/2006

Chou rouge aux pommex et au cumin Empty
MessageSujet: Chou rouge aux pommex et au cumin   Chou rouge aux pommex et au cumin EmptyJeu Juin 01 2006, 21:57

Pour 8 personnes

2 pommes Granny Smith (300gr)
1 chou rouge râpé (800gr)
2 c.à.s de graines de cumin grillées
2 c.à.c de moutarde (bien verifier les ingredients)
125 ml d'huile
2c.à.s de vinaigre
sel

Sans les eplucher, coupez les pommes en julienne.

Dans un saladier , mélangez les pommes et le chou rouge.
Arrosez avec le mélange des autres ingredients. Remuez

bon app

tiré du livre les petites recettes des paresseuses "salades"

_________________
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Chou rouge aux pommex et au cumin
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