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 Scampîs tomates

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Lalyw
Gluten free
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Lalyw

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Date d'inscription : 27/02/2006

Scampîs tomates Empty
MessageSujet: Scampîs tomates   Scampîs tomates EmptyVen Avr 07 2006, 14:44

C'est une entrée que Pasgane et Tamgane ont goûtée et bien appréciée, hein les tourteraux ? Wink

* Ingrédients pour 4 personnes et Préparation :

- 5 pièces de scampis par personne. Les décortiquer et les couper presqu'en deux et mettre un petit bâtonnet pour les assembler ensemble en brochette.

- sauce tomate (fraîche), oignons hachés, ail, sel, poivre.

- une demi-tomate par personne, huile d'olive, ail, oignons hachés et vin blanc à cuire au four.

- dans l'assiette, mettre d'abord la demi-tomate, ensuite les scampis en retirant le petit bâtonnet et napper de sauce tomate.

drunken C'était succulent...

Scampîs tomates Hein85 Mais pas de photo en illustration, ce jour-là, nous avions l'estomac qui était trop gourmand... n'est-ce pas Tamgane et Pasgane ! Laughing
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Scampîs tomates
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