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 verrines aubergines poivrons tomates

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hildegarde
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MessageSujet: verrines aubergines poivrons tomates   verrines aubergines poivrons tomates EmptyDim Oct 18 2009, 18:19

verrines aubergines poivrons tomates

Pour trois grosses verrines

1 aubergine
3 tomates
1 poivron rouge
1 oignon
6 cs d'huile d'olive
3 cs de vinaigre de cidre
3 anchois
sel, poivre
un peu de verdure pour la deco (au choix basilic, persil, coriandre etc..)

eplucher l'aubergine et la couper en morceaux. faire de même pour l'oignon.
faire une croix sur le fond des tomates.

cuire le tout au cuit vapeur 20mn.

eplucher les tomates et le poivrons.

mixer l'aubergine avec l'oignon, ajouter 3cs d'huile d'olive, 1 cs de vinaigre, du sel du poivre.

Mettre dans le fond des verrines.

Mixer les tomates avec le poivron, ajouter 3cs d'huile d'olive, 1 cs de vinaigre, du sel du poivre.

mettre dans les verrines.

ajouter les anchois et la verdure pour décorer.
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MessageSujet: Re: verrines aubergines poivrons tomates   verrines aubergines poivrons tomates EmptyMar Oct 20 2009, 12:21

Miammmmmmmmmmmmm.
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MessageSujet: Re: verrines aubergines poivrons tomates   verrines aubergines poivrons tomates EmptyMar Oct 20 2009, 16:04

voilà voilou le resultat !!


verrines aubergines poivrons tomates Aout2011
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MessageSujet: Re: verrines aubergines poivrons tomates   verrines aubergines poivrons tomates EmptyMar Oct 20 2009, 16:51

zont de la gueule bravo

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MessageSujet: Re: verrines aubergines poivrons tomates   verrines aubergines poivrons tomates EmptyMar Oct 20 2009, 18:32

Pasgane a écrit:
zont de la gueule bravo

et du goût !!!!! verrines aubergines poivrons tomates Mortderi verrines aubergines poivrons tomates Mortderi verrines aubergines poivrons tomates Mortderi c'est super bon, et super frais....par contre c'est léger et ça coule tout seul...du coup, pour mon mari, j'en prevois toujours deux....... verrines aubergines poivrons tomates 980296
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MessageSujet: Re: verrines aubergines poivrons tomates   verrines aubergines poivrons tomates EmptySam Mar 06 2010, 16:34

Très bien, Hildegarde. La verrine me met en appétit... sunny
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MessageSujet: Re: verrines aubergines poivrons tomates   verrines aubergines poivrons tomates EmptySam Mar 06 2010, 21:45

cela à l'air bon ............envoie ta terrine par la poste.............;hi hi hi hi
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MessageSujet: Re: verrines aubergines poivrons tomates   verrines aubergines poivrons tomates Empty

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