Cake

Rappel du premier message :

ingredients:
200gr de margarine végétale
200gr de sucre
200gr de farine (personnellement 100gr farine de riz et 100gr de farine sans gluten)
4oeufs moyen
1c a café bicarbonate de soude
jus d'un demi citron
50gr de noix hachées ou de raisins secs ou de pepites de chocolat

Prechauffer le four a 110°. Tapisser un moule a cake de papier sulfurisé.

Travailler la margarine dans un bol jusaqu'à ce qu'elle soit légère et crémeuse. Sans cesser de remuer, ajouter le sucre, puis les oeufs, un par un.

Ajouter la farine, mélanger et ajouter les noix, les raisins ou les pepites.

Diluer le bicarbonate avec le jus du citron, ca mousse. Ajouter et mélanger a la pâte.

Verser la préparation à la cuillère dans le moule et égaliser la surface de la pâte. Placer dans le four, apres une heure vérifier la cuisson a l'aide du couteau. Lorsque la pâte est cuite le couteau doit ressortir sec et propre.

Bon appetit

source: "sans gluten" de michael cox

tout bon , pour ma part je diminuerais la part de margarine la prochaine fois. Je vais egalement travailler sur cette base pour essayer de concocter un pain!!!!!

et voilà, on se cultive tous les jours!

Ingrédients :


-100g de farine de riz
-60g de farine de Sarrazin
-130g de sucre
-60g de noisettes en poudre
-4oeufs
-40g de lait
-1cuill.à café poudre levante
-1 pincée de sel
-2 pommes
- un peu d’huile
*******************************************

Préchauffer le four à 160°. Peler et découper les pommes en morceaux.
Mélanger les ingrédients et mettre en dernier la poudre levante et les morceaux de pommes.
Verser le mélange dans un moule à cake graissé.
Enfourner et cuire 35 minutes à four à 180°.



(bon la photo est pas super mais il était super bon!!!)

Que ça à l'air bon.................................;;

Tu deviens une vrai chef canelle!!!!! Bravo!!!

c'est quoi ce truc

c'est pas sympa pasgane !!!
canelle pom pom force rouge je crois fait des gros efforts de création et toi tu casses tout en 2 secondes !!!!!
tu veux bien m'en garder un bout du cake hein canelle pour ton boss charly !!!!!!

Pasgane a écrit:

c'est quoi ce truc

ben un cake avec des pommes dessus

méchante!!!!! :tongue:

Heu je pensais à un remake de "THE THING"

ok ok je ne mettrai plus de photos de mes oeuvres!

C'est vrai, ils sont affreux ces deux-là.

Juste par plaisir de contredire Pasgane , il a l'air vachement bon ce cake !!! (et aussi parcequ'il me donne faim, j'en grignotterai bien un bout)

Felicitations au cuisto !!!

viviane a écrit:

C'est vrai, ils sont affreux ces deux-là.

c'est les tenardier ou quoi????

El boukito a écrit:

Juste par plaisir de contredire Pasgane , il a l'air vachement bon ce cake !!! (et aussi parcequ'il me donne faim, j'en grignotterai bien un bout)

Felicitations au cuisto !!!

ha merci !!! enfin un connaisseur!!!!!!

canelle75 a écrit:

viviane a écrit:

C'est vrai, ils sont affreux ces deux-là.

c'est les tenardier ou quoi????

bah qui aime bien chatie bien...il est beau ton truc