gâteau choco noix de coco

(recette tipiak....j'ai volé leur recette !!!! hi hi hi !!!)
125 g de choco noir
60 g de tournolive
3 oeufs
100g de sucre roux
40g de fecule de pomme de terre
60g de noix de coco en poudre
1 pincée de sel

- casser le choco noir et faire fondre avec le beurre
- ajouter le sucre, et les jaunes d'oeufs en melangeant entre chaque
- ajouter à cette preparation la fecule et la noix de coco
- monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation
-verser le tout dans un moule a manqué graissé et fariné ou des moules a muffins
-faire cuire au four préchauffé th6 (180°) 20-25 minutes

tiède c'est bon, froid aussi !!!!

ça à l'air délicieux je tenterais dès que j'aurais de nouveau du chocolat lol