AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez
 

 recette de nougat

Aller en bas 
AuteurMessage
tamgane
Admin
Admin
tamgane

Masculin
Nombre de messages : 1275
Age : 54
Localisation : 88
Date d'inscription : 27/01/2006

recette de nougat Empty
MessageSujet: recette de nougat   recette de nougat EmptySam Jan 28 2006, 15:36

compter 1 h entre la préparation et la cuisson.
250g sucre
300g de miel
300g amandes,(on peut ajouter 1 peu de pistache)
3 blancs d’œufs :



faire légèrement griller les amandes, monter les blancs en neige très ferme
mettre le miel dans 1 casserole a feu modéré, dans une autre casserole épaisse,
mettre le sucre et 20cl d'eau cuire a feu doux puis augmenté jusqu'au petit cassé.
arrêtez de cuire quand les 2 ont la même température



il faut amalgamer les 2 préparations au oeufs neige en plaçant le récipient
qui les contiens au dessus d'1 bain marie
cuire 20mn environ la pâte doit être ferme
ajouter les amandes .

_________________
ceci n'est pas la secte de la salade folle!!!
Revenir en haut Aller en bas
alexandr
Invité



recette de nougat Empty
MessageSujet: Re: recette de nougat   recette de nougat EmptyLun Juil 17 2006, 21:33

j'ai la vague impression que Tamgane est gourmand!!!! Merci pour toutes ces recettes de bonbons et autres friandises qui vont aider à faire accepter le régime à toute la famille !!!
Revenir en haut Aller en bas
Pasgane
Admin
Admin
Pasgane

Féminin
Nombre de messages : 7543
Age : 49
Localisation : Vosges
Date d'inscription : 27/01/2006

recette de nougat Empty
MessageSujet: Re: recette de nougat   recette de nougat EmptyLun Juil 17 2006, 21:37

ben là tu l'as dit....

j'ai parfois pas le temps de gouter ce que je fais qu'il passe par là et hop l'aspirateur fait son office

j'avais fait des cerises au sirop...j'en ai gouté 2, mon pere et tamgane ont sifflés le pot

_________________
Que ton aliment soit ton medicament (Hippocrate)
Revenir en haut Aller en bas
https://spasmo-help.actifforum.com
Lalyw
Gluten free
Gluten free
Lalyw

Nombre de messages : 301
Localisation : Belgique - Bw
Date d'inscription : 27/02/2006

recette de nougat Empty
MessageSujet: Re: recette de nougat   recette de nougat EmptyMar Juil 18 2006, 15:23

Miam, cela a l'air délicieux cette recette de nougats !

Halalaaa les gourmands, benn c'est ainsi quand c'est bon autant en faire profiter aussi ses babines gourmandines ! flower

recette de nougat Cec451
Revenir en haut Aller en bas
http://www.notre-blog.com/DGWN
tamgane
Admin
Admin
tamgane

Masculin
Nombre de messages : 1275
Age : 54
Localisation : 88
Date d'inscription : 27/01/2006

recette de nougat Empty
MessageSujet: Re: recette de nougat   recette de nougat EmptyMar Juil 18 2006, 21:29

me font marrer ceux qui trouve ce régime fade recette de nougat Hein85

_________________
ceci n'est pas la secte de la salade folle!!!
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




recette de nougat Empty
MessageSujet: Re: recette de nougat   recette de nougat Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
recette de nougat
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» recette de pate a modeler
» ORDRE DE RECETTE
» Idées de garniture de crêpes?
» Cuisine & Epices...
» Chaussons lardons-poireaux

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Spasmo-help :: Au coeur du sujet :: Les recettes :: Les desserts-
Sauter vers: