C'est celle du blog de Valérie Cupillard mais legerement modifiée:
2 bananes mures
une dizaine de fraises ou une bonne grosse poignée (150g) de fruits rouges
congeler 2 ou 3h
mixer à grande vitesse pour former des petits confettis gelés.
verser dessus un dessert sans lait à la vanille ou 3 grosses cuillérées de creme de coco solide. (boite jaune chez Biocoop)
on peut ajouter du sirop d'agave ou d'érable si les fruits sont fades, ou de la vanille.
mixer encore.
Déguster dans l'heure.
On peut la recongeler mais ça devient dur comme de la pierre et il faut la sortir longtemps avant pour pouvoir la manger à la cuiller sinon trop dur. En général il n'en reste jamais ;-) succès garanti avec mes filles. elles lechent leur ramequin
Chantilly pour aller avec:
http://sanslaitsansgluten.over-blog.net/article-17168535.html
Accueil 
voilà ma prochaine recette de glace !!!! 
