Rita

voila,

si tu as besoin de parler ou d'avoir une solution a un soucis du regime, on est là...et tu as tout l'espace pour en discuter

bises

Bonjour à tous,
Me voilà 8 jours après avoir repris en main mon alimentation.
Je commence à aller mieux, seulement aujourd'hui.
J'ai l'impression qu'à chaque fois qu'on fait un écart, c'est plus long de retrouver une bonne santé. Est-ce que l'organisme perdrait sa faculté à récupérer?
J'ai revu par hasard 2 amies, et je recommence à avoir un peu de vie sociale, avec des gens qui acceptent mon alimentation.
Sinon, je me dis que ceux qui ne l'acceptent pas, je peux les rencontrer à l'occasion d'autre chose que de manger: y'a pas que la bouffe dans la vie!
Pourtant c'est difficile socialement de ne pas accepter un gâteau au travail ou chez des amis. J'ai beaucoup de situations professionnelles où il est d'usage de partager un petit queqlque chose, et cela m'agace de devoir dire que je ne peux pas en manger. Je crois que je vais essayer de dire simplement "non, merci" sans donner d'explications.
Je me suis fais plaisir en achetant le livre "vitalité gourmande"aux éditions Françoise Blouard. Le cuisinier auteur de ces recettes (Pol Grégoire) nous offre un travail de pro, très réfléchi, tout à fait en accord avec nos exigences de santé. J'ai testé ce dimanche la cuisson douce de la viande (four à 85°): c'est un régal!
Bonne semaine à tout le monde,

kikou,

je pense que tu prends le soucis dans le mauvais sens...fais gouter a ceux qui t'entourent les douceurs dont les recettes sont sur le forum et tu verras...ce seront eux qui viendront te demander tes recettes et tu retrouveras le plaisir du partage...

non le corps ne perd pas sa faculté à récupérer...seulement tu commences a te passer des desagrements que tu subissais tous les jours (en etant habituée a cet etat) et maintenant le corps n'apprecie tout simplement pas d'etre mal...il le dit comme avant...mais toi ca te derange plus vu qu'on s'habitue a vivre bien...

bonne semaine a toi aussi et accroche toi

bises

Pas d'amélioration nette malgré un régime très strict.
Grâce à une amie, j'ai eu un RV rapidemment avec un médecin interniste à l'hopital! Je fais une batterie impressionante de tests, et espère en ressortir avec un diagnostic.
Je suis très nauséeuse le matin, et ne vais mieux qu'après avoir bu un citron chaud au miel. J'ai tout le temps le dégoût de manger, et mon alimentation est de plus en plus restreinte.
Mon médecin traitant déconne: il pense que je pourrais avoir une pancréatite chronique: pas logique, j'ai pas le profil d'une telle maladie.
Ils ont intérêt à trouver ce que j'ai car j'en ai plus qu'assez de dégénérer ainsi.

J'ai lu une bonne partie du site, que je suis heureuse de parcourir.
Pour le pain, je fais l'impasse car je n'aime pas les pains de remplacement.
Je prends des "cracottes" de sarrasin ou de riz.

Bien à vous tous,

kikou,

pas d'amelioration nette??? il y en aurait il quand meme un tout petit peu ou pas????

si je compte ca fait quoi??? deux semaines de regime?? Parfois c'est plus long pour s'amorcer et on est parfois plus mal qu'en temps normal...meme si tu as deja eu une experience du regime je pense qu'il faut s'accrocher...on se motive hein


pour le pain, ben j'aimais pas non plus, depuis que je le fais avec la recette du site de viviane, il a une tres bonne texture et un petit gout de sesame genial...enfin ca depend avec quoi je fais mon mélange

Une fois que tu auras un diagnostic ca ira deja mieux, tu sauras deja contre quoi tu te bats et c'est quand meme vachement important

si tu a besoin de parler on est là pour te soutenir

bises

çà y est, je commence à aller mieux, mais j'ai beaucoup de nausées, et toujours une digestion très laborieuse.
Mon transit est meilleur: pas de diahrrée et une seule selle par jour!
Et je suis vraiment moins fatiguée. Je suis active comme normalement pendant 1 à 2 heures, puis j'ai besoin de repos.
Pourvu que çà continue.

kikou,

en voila une bonne nouvelle...t'es sur le bon chemin

tu prends des probiotiques???

Pour les probiotiques, j'ai un traitement conseillé par une naturopathe, avec de l'argentin (argent colloïdal) que j'ai pris pendant un mois pour nettoyer les intestins. Puis de l'IPS pour restaurer la perméabilité de l'intestin. J'ai commandé Perméaline sur les conseils d'un médecin nutritioniste connaissant le régime Seignalet.
Globalement, je vais quand même beaucoup mieux. Je n'ai plus de psoriasis, et les diarrhées sont en régression. L'épuisement a laissé la place à une simple fatigue importante. Mais j'ai pu reprendre mon travail et c'est un grand plaisir (j'ai un métier passion: musicienne enseignante au conservatoire!)
J'ai vu un médecin à l'hopital, qui me propose de refaire une batterie d'examens, pendant une semaine, avec biopsie de l'estomac, radio des mains, analyse diverses, scanner abdominal, etc. J'ai demandé à faire ces examens en externe (sans rester dormir et en mangeant à la maison) pour ne pas risquer de manger du gluten ou du lactose. Elle est d'accord.
Elle m'a confirmé que les examens que le gastro m'a fait en janvier ne prouvent rien quand à une éventuelle maladie coeliaque car je ne mangeais plus de gluten depuis 18 mois. Donc, la possibilité d'une maladie coeliaque reste d'actualité.
Mon médecin traitant me propose de prendre en homéopathie des granules de gluten. On appelle cela des Isothérapiques et cela aide dans les cas d'allergie.
Dans quelques semaines, j'aurais donc peut-être un diagnostic!

Bien à vous tous

contente que cela s'ameliore

j'ai, il y a un moment, aussi suivit un traitement homéopathique. Bien que j'ai confiance en cette medecine, je peux te dire que j'ai ete arrangée comme jamais...je n'ai plus su aller au coin de ma rue tellement j'etais mal...je prefere encore le regime...

mais bon si tu veux tenter pourquoi pas

a bientot

J'ai enfin reçu des résultats d'analyse qui "parlent".
J'ai fait une analyse de sang pour détecter les allergènes: évidemment, le blé et le lait n'apparraissent pas car je n'en consomme pas, mais je suis aussi allergique fortement au blanc d'oeuf, au kiwi, modérément à la banane et faiblement à l'orange. J'ai suprimmé immédiatement tous ces aliments dès réception des résultats d'analyse (jeudi soir), et déjà aujourd'hui, je me sens nettement mieux: j'ai plus de force physique, et moins besoin de repos.

J'espère qu'il va encore me rester des trucs à manger!
Quand je pense que pendant mon anémie, je mangeais tous les matins un oeuf coque, une banane, un kiwi et une orange!

Vive la St-Jean, et tous les amants

Bonjour un tous,

Je reviens d'un séjour en collectivité, et çà c'est bien passé car j'avais fait livrer des plats spéciaux pour intolérant par Parallerg. Et chaque fois qu'un plat "douteux" était servi, je piochais dans mes réserves.
C'était vraiment agréable de pouvoir suivre ce stage et de manger en compagnie de tout le monde.
http://www.parallerg.com/index.asp

kikou,

cool que cela c'est bien passé mais tu sais moi j'ai rien commandé de special pendant mes vacances et ca a ete nickel aussi..

je vais mettre ton lien dans la section des liens comme cela ca pourra profiter a d'autres

bises