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Pasgane
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 | | Sujet: tite genoise au pomme Sam Sep 08 2007, 17:21 | |
| Ingrédients: 4oeufs 150gr de sucre en poudre 2 cuillères de sucre vanillé 125gr de farine autorisée 8gr de levure seche une pincée de sel une pomme oeufs+sucre+sucre vanillé+sel, tu touilles au batteur jusqu'a ce que le melange double et blanchisse tu rajoutes farine et levure, tu touilles tout ca joliment tu tapes ça dans un moule et tu places des quartiers de pommes dessus four a 180° pendant +/- 30min moi j'ai four a chaleur tournante donc a voir tout con et bon a se taper le cul par terre  voila la photo floue, c'est tout ce qu'il a trouvé pour que j'en refasse une
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bikett
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Sam Sep 08 2007, 20:18 | |
| Miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam!!!!!!!!  J'en veux bien un p'tit morceau....  |
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viviane
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Sam Sep 08 2007, 21:07 | |
| C'est mieux, là ?  |
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Pasgane
Admin
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Sam Sep 08 2007, 21:12 | |
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tamgane
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Dim Sep 09 2007, 13:53 | |
| ben vi la tofo elle est floute, la  pas facile de pas trembler quand on bave d'impatience 
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ceci n'est pas la secte de la salade folle!!!
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canelle75
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Dim Sep 09 2007, 21:14 | |
| mmmmmmmm faut que je l'essaye celui là!!!! il reste simple à faire
faut que j'aille acheter la levure parce que cette satanée poudre à lever ne sert à rien! |
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canelle75
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Lun Oct 29 2007, 12:58 | |
| bon je l'ai faitaux pommes et une autre version , celle au glaçage chocolat noix de coco! 
Dernière édition par le Lun Oct 29 2007, 13:01, édité 1 fois |
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Pasgane
Admin
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Lun Oct 29 2007, 12:59 | |
| cool!!! la genoise c'est en général ma base lorsque je fais un gateau fourré...et puis on se laisse aller pour le glaçage et on se bourre la panse
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canelle75
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Lun Oct 29 2007, 13:02 | |
| oh oui ça pour se bourrer la panse... on en a déjà mangé la moitié hier soir! lol |
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canelle75
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Lun Oct 29 2007, 13:05 | |
| prochaine version: plus délicat lol la version roulée avec de la confiture dedans mmmmmmmmmmmmmmm est ce que quelqu un a la marque d'un confiture ok pour nous?merciiiiiiii ( oui j'ai la flemme de checher!!!)  |
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Pasgane
Admin
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Lun Oct 29 2007, 13:12 | |
| normalement elles sont toutes bonnes...enfin, si on fait abstraction du sucre raffiné qui est dedans...fais la toi meme... 
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bikett
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Ven Nov 16 2007, 17:30 | |
| Ayéééé, moi aussi j'ai fais la mienne de génoise!! J'en avais trop envie!!! J'ai juste rajouté de la gelée de coing sur le dessus en fin de cuisson.  |
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tamgane
Admin
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Ven Nov 16 2007, 23:21 | |
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ceci n'est pas la secte de la salade folle!!!
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bikett
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Sam Nov 17 2007, 12:09 | |
| Par contre je l'ai trouvé un peu sèche ma génoise...  Je crois que la prochaine fois j'y ajouterais un peu d'huile. |
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Pasgane
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Sam Nov 17 2007, 12:10 | |
| ce que tu peux faire c'est mettre dans la pâte un peu de compote de pomme...
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bikett
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Sam Nov 17 2007, 12:12 | |
| Ah oui!! Bonne idée!!! Et ce sera plus léger que l'huile!!!  Mais je mets la compote dans la pate liquide avant de mettre au four??? |
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Pasgane
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| | Sujet: Re: tite genoise au pomme Sam Nov 17 2007, 12:13 | |
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