tristoon

kikou,

voila un endroit perso ou tu pourras nous faire part de tes interrogations et ton avancement

je te dirais, pour le debut, bien te familliariser avec la methode...afin de ne pas etre perdue dans ce que tu peux et ne peux pas manger...et aussi lire, lire et encore lire les etiquettes des aliments...

a bientot

Sujet: Re: tristoon Dim Jan 07 2007, 23:57

Citation :: bonjour,
ca fais pas longtemps que je suis inscrite sur ce site, je n'ai pas eu bcp le temps de le parcourir mais j'essaye d'y remédier.Je commence le regime demain pour des mycoses que j'avais deja expliqué auparavent. le souci c'est que je ne sais pas trop quoi manger;je mange bcp de produits laitier en temps normal je vais avoir du mal a m'en passer.surtout au ptit dej mon lait avec mes tartine de beurre ou dela brioche je vais remplacer ca par quoi?je suis un peu perdu.j'ai acheté des galettes de riz, de sarasins, mais c'est pas terrible, je trouve.pour le midi c'est pareil la viande vous la fete comment car normalement mes aliment ne doivent pas etre cuit a plus de 140°c, dc pas a a poele, je vais pas faire cuire une escalope au four?
merci de m'eclairer un peu, a bientot Wink

Sujet: Re: tristoon Lun Jan 08 2007, 00:02

coucou,

ben tu sais la matin moi je mange soit du pain fait maison, soit des galettes de riz, soit des cereales (quinoa ou riz soufflé) que je trouve en magasin bio avec du lait de riz ou de soja...donc comme tout le monde

sinon tu prends en grande surface des yahourt au soja que tu agrementes de fruits...

on trouve de la margarine sans produits laitiers...si tu es de france je pense qu'elle s'appelle tournolive.

heuuu moi je cuit ma viande a la poele mais tout doucement, fini les steak bien brun, caramélisé...sinon a la vapeur et c'est pas plus de 110°

sinon, si tu bosses, tu te fais une salade avec du jambon cru ou une salade de crudité...

Nombre de messages : 7 Date d'inscription : 10/12/2006

ok merci beaucoup ca m'eclaire un peu.ce matin, pour mon premier matin, j'avai acheté de la puree de noisette pour tartiner mais alors c'est super pateux et je n'aime pas le gout, c'est marqué ke l'on peut la diluer dans de l'eau dc je vais essayer.je reviendrai pr de l'aide, encore merci.a bientot

Sujet: Re: tristoon Dim Jan 14 2007, 20:26

Citation :: bonjour, ca fait une semaine que j'ai commencé le regime mais c'est une cata . j'ai super faim, j'ai fait plusieurs ecarts, je n'arrive pas a trouvé ce que je peux manger. A chaque fois que je regarde les etiquettes des aliments y'a au moin un truc que je n'ai pas le droit.J'ai essayer de faire du pain ave une de vos recettes, j'ai essayé 2 fois sans succes, c'est une vrai crepe!!!je n'ai pas le doirt aux levure donc ca n'arrang rien, mon medecin ma dit de remplacer avec du bicarbonate mais ca ne fonctionne pas aparemment.vous voulez pas me donner 2-3 astuces... merci bcp d'avance

Sujet: Re: tristoon Dim Jan 14 2007, 20:27

canelle75 a écrit:: pour le pain, moi je n'en mange pas alors je ne peux pas t'aider.
mais tu peux faire des crêpes par exemple pour le matin avec de la farine de chataigne, de sarrasin, de riz...
moi j ai remplacé la confiture par des framboise que j'ai mixé avec un peu de sucre, ça fait un coulis pas mal.
tu peux aussi faire des gâteaux assez simples , les recettes sont sur le site .
en cas de fringale,attaque les fruits comme les bananes, ça cale bien !
et moi ce que je faisais en attendant de trouver le rythme de croisière c était de manger un féculent à chaque repas : riz, pomme de terre, nouilles de riz...
sinon tu peux aussi commander des produits tout prêts mais je crois que pasgane ne le conseille pas trop
voilà un site :
http://www.sansgluten.biz/

voilà bon courage, le début est pas évident mais tu verras ça vient vite ensuite !!!
bises

Sujet: Re: tristoon Dim Jan 14 2007, 20:33

Pasgane a écrit:

Citation :: bonjour, ca fait une semaine que j'ai commencé le regime mais c'est une cata . j'ai super faim, j'ai fait plusieurs ecarts, je n'arrive pas a trouvé ce que je peux manger. A chaque fois que je regarde les etiquettes des aliments y'a au moin un truc que je n'ai pas le droit.J'ai essayer de faire du pain ave une de vos recettes, j'ai essayé 2 fois sans succes, c'est une vrai crepe!!!je n'ai pas le doirt aux levure donc ca n'arrang rien, mon medecin ma dit de remplacer avec du bicarbonate mais ca ne fonctionne pas aparemment.vous voulez pas me donner 2-3 astuces... merci bcp d'avance

kikou,

il y a le bicarbonate de soude mais faut lui additionner un jus de citron...

les produits du site sont pas mauvais mais ca coute un pognon bete et en plus faut bien lire les etiquettes

je dirais que le plus simple c'est se faire a manger comme faisaient nos grand mere: un feculent (comme dit canelle) des legumes cuit vapeur et un morceau de viande...ben oui il faut le cuisiner, fini les plats tout fait mais bon

on peut manger des oeufs, avec des morceaux de lards...des assiettes de legumes crus, crevettes mayonnaise(maison), poulet curry maison...des fruits comme dit canelle encore une fois Wink

du frais, du frais et encore du frais...ca limite les betises et ca cale

Nombre de messages : 7 Date d'inscription : 10/12/2006

merci c'est sympa de m'avoir repondu.
je vais essayer de suivre vos conseils.je reoasserai par la pour vous dire ce que ca donne. a bientot tristoon Amour27