GRATIN DE FIGUES

gratin de figues aux pignons

24 figues bien mures (c'est la saison)
1 citron
100g de pignons de pin
6 cuill.soupe de sucre de canne
1 noix de beurre (ou tournolive)

- préchauffer le four à 180 en laissant une grille en haut
- lavez et essuyez les figues. Incisez les en croix et rangez-les dans un plat beurré.
- glissez les pignons à l'intérieur des fruits,
- arrosez avec le jus du citron et saupoudrez de sucre.

Mettre le plat au four et laissez cuire 10mn.

si vous préférez utiliser le gril pour plus de rapidité, NE QUITTEZ PAS LA CUISINE, les pignons bruleraient.
Servez aussitot.

Cette recette est pour 6 personnes.
Préparation : 5mn
Cuisson : 10mn

ça fait saliver!!!!

mais quel dommage de les griller si j'en achète je les mange crues HOP gobées en quelques minutes HIIHIHIHI

J'ai fait un genre de gateau :

- 1 verre de farine autorisée
- 4 oeufs
- 1 verre de sucre canne
- 3 verres lait d'amande

J'ai touillé le tout, coupé quelques pommes dedans et cuisson T.180 =25mn..