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tiluju Gluten free
Nombre de messages : 145 Age : 48 Date d'inscription : 27/03/2008
| Sujet: Re: tiluju Jeu Juin 19 2008, 10:06 | |
| Voià, mes règles vont arriver et je me sens à nouveau + suceptible, irritable, nerveuse ... est-ce lié ? Je prends de toutes façons les suppléments. Sinon, ma fille de 6 ans 1/2 qui est un peu au régime pour les plats en commun je vais dire, comme le reste de la famille d'ailleurs, est devenue vachement nerveuse en ce moment, une vraie puce excitée et tout et tout ... c'est possible que le changement agisse aussi sur elle, sachant qu'elle boit toujours son bol de lait le matin (j'ai essayé tous les autres laits mais elle a tellement le bec fin que y'a pas moyen !!) ... par contre moins de fromage, yahourt, le pain dur, dur de diminuer ... ils sont accros !!!
Merci pour votre avis. | |
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einal Gluten terminator
Nombre de messages : 3114 Localisation : Sud Ouest Date d'inscription : 06/04/2007
| Sujet: Re: tiluju Jeu Juin 19 2008, 10:20 | |
| - tiluju a écrit:
- Voià, mes règles vont arriver et je me sens à nouveau + suceptible, irritable, nerveuse ... est-ce lié ? Je prends de toutes façons les suppléments.
Sinon, ma fille de 6 ans 1/2 qui est un peu au régime pour les plats en commun je vais dire, comme le reste de la famille d'ailleurs, est devenue vachement nerveuse en ce moment, une vraie puce excitée et tout et tout ... c'est possible que le changement agisse aussi sur elle, sachant qu'elle boit toujours son bol de lait le matin (j'ai essayé tous les autres laits mais elle a tellement le bec fin que y'a pas moyen !!) ... par contre moins de fromage, yahourt, le pain dur, dur de diminuer ... ils sont accros !!!
Merci pour votre avis. Bon bin les hormones elles nous pourrissent la vie çà c'est sur ! alors ajouté au régime à mon avis c'est normal. | |
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canelle75 Caseïne killer
Nombre de messages : 985 Localisation : PARIS Date d'inscription : 13/09/2006
| Sujet: Re: tiluju Jeu Juin 19 2008, 13:50 | |
| ha Tiluju, comme je te comprends, je suis dans le même état que toi (peut être pire : crise de larmes, baisse de tension, fatigue)à l arrivée des vilaines! Apparement, j'ai un soucis hormonal du à un pb de thyroide, ce qui favorise les symptomes pré-menstruel. Tu prends la pilule? tu devrais demander à ta gyneco un dosage hormonal. Bon courage | |
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Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: tiluju Jeu Juin 19 2008, 14:58 | |
| - tiluju a écrit:
- Voià, mes règles vont arriver et je me sens à nouveau + suceptible, irritable, nerveuse ... est-ce lié ? Je prends de toutes façons les suppléments.
Sinon, ma fille de 6 ans 1/2 qui est un peu au régime pour les plats en commun je vais dire, comme le reste de la famille d'ailleurs, est devenue vachement nerveuse en ce moment, une vraie puce excitée et tout et tout ... c'est possible que le changement agisse aussi sur elle, sachant qu'elle boit toujours son bol de lait le matin (j'ai essayé tous les autres laits mais elle a tellement le bec fin que y'a pas moyen !!) ... par contre moins de fromage, yahourt, le pain dur, dur de diminuer ... ils sont accros !!!
Merci pour votre avis. ça reste des moments ou on est plus fragiles, mais bon ça dure pas des siècles et faut prendre son mal en patience, avec le temps ça va diminuer si la petite continue de manger du gluten et du lait je ne pense pas que ce soit du a ça ...maintenant si elle ne mange plus de gluten là, oui ça peut jouer | |
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tiluju Gluten free
Nombre de messages : 145 Age : 48 Date d'inscription : 27/03/2008
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Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: tiluju Dim Juin 29 2008, 18:52 | |
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tiluju Gluten free
Nombre de messages : 145 Age : 48 Date d'inscription : 27/03/2008
| Sujet: Re: tiluju Lun Juin 30 2008, 15:01 | |
| Merci Pasgane pour ces explications très claires !
Sinon, est-il possible de trouver en grande surface de l'huile de tournesol non raffinée où faut-il forcément l'acheter en magasin bio ?
Merci d'avance ! | |
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Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: tiluju Lun Juin 30 2008, 21:00 | |
| - tiluju a écrit:
- Merci Pasgane pour ces explications très claires !
Sinon, est-il possible de trouver en grande surface de l'huile de tournesol non raffinée où faut-il forcément l'acheter en magasin bio ?
Merci d'avance ! j'en ai jamais vu en grande surface...je pense que tu ne trouveras ça qu'en bio ou occasionnellement dans des grandes surfaces mais je doute quand même | |
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tiluju Gluten free
Nombre de messages : 145 Age : 48 Date d'inscription : 27/03/2008
| Sujet: Re: tiluju Sam Juil 05 2008, 18:02 | |
| Est-ce que la farine de teff est autorisée ? Il y en a dans les cracottes, et elles sont vraiment excellentes !! Dis-moi OUUUUUUIIIIII | |
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Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: tiluju Sam Juil 05 2008, 21:57 | |
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tiluju Gluten free
Nombre de messages : 145 Age : 48 Date d'inscription : 27/03/2008
| Sujet: Re: tiluju Dim Juil 06 2008, 09:33 | |
| Merci pour cette bonne nouvelles ! | |
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einal Gluten terminator
Nombre de messages : 3114 Localisation : Sud Ouest Date d'inscription : 06/04/2007
| Sujet: Re: tiluju Dim Juil 06 2008, 12:38 | |
| - tiluju a écrit:
- Merci pour cette bonne nouvelles !
j'ai regardé il y a des gateaux, mais dedans farine de maïs dommage !!! | |
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tiluju Gluten free
Nombre de messages : 145 Age : 48 Date d'inscription : 27/03/2008
| Sujet: Re: tiluju Mar Juil 08 2008, 09:33 | |
| Bon ça fait 3/4 jours que j'ai des grosses courbatures / contractions dans le dos et la nuque ... je suis hyper tendue ! Pourtant je n'ai pas l'impression de faire des écarts dans le régime. Par contre, je ne suis pas encore un modèle : - j'ai du mal à supprimer le fromage de chèvre (j'étais une grosse mangeuse de fromage avant, alors arrêter tout d'un coup, c'est pas si facile !) - je me venge un peu sur le chocolat noir (autorisé) ... j'en mange beaucoup plus qu'avant et beaucoup d'amandes : le fait d'en manger beaucoup ne peut pas faire l'effet inverse quand même ??? - Sinon, la confiture pour les tartines du matin sont des confitures de l'année dernière ... avec du sucre raffiné , mais faut bien les écouler quand même ... des confitures maison ! On repartira sur de bonnes bases cet été. Voili, voilou. Ca fait bientôt 4 mois que je suis le régime et je ne vois pas encore de grands changements, c'est un peu décourageant tout de même ! A+ | |
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einal Gluten terminator
Nombre de messages : 3114 Localisation : Sud Ouest Date d'inscription : 06/04/2007
| Sujet: Re: tiluju Mar Juil 08 2008, 09:42 | |
| - tiluju a écrit:
- Bon ça fait 3/4 jours que j'ai des grosses courbatures / contractions dans le dos et la nuque ... je suis hyper tendue !
Pourtant je n'ai pas l'impression de faire des écarts dans le régime.
Par contre, je ne suis pas encore un modèle : - j'ai du mal à supprimer le fromage de chèvre (j'étais une grosse mangeuse de fromage avant, alors arrêter tout d'un coup, c'est pas si facile !) - je me venge un peu sur le chocolat noir (autorisé) ... j'en mange beaucoup plus qu'avant et beaucoup d'amandes : le fait d'en manger beaucoup ne peut pas faire l'effet inverse quand même ??? - Sinon, la confiture pour les tartines du matin sont des confitures de l'année dernière ... avec du sucre raffiné , mais faut bien les écouler quand même ... des confitures maison ! On repartira sur de bonnes bases cet été.
Voili, voilou.
Ca fait bientôt 4 mois que je suis le régime et je ne vois pas encore de grands changements, c'est un peu décourageant tout de même !
A+ kikou partout où tu mets voilà tu as compris... - le sucre pas bon , - le fromage de chèvre (c'est le seul fromage que je mangeais avec le lait également) maintenant je ne fais que le regarder... - ta confiture bin... à quoi elle est par curiosité ?? j'aime faire les confitures ; mais cette année il n'y a pas de fruits par chez nous, il y a eu du gel sur la fleur.. pfffffffffff Bon bin tu as trouvé, faut supprimer... DUR. DUR.. Tu reprends ton régime en supprimant bien tout et tu les auras les changements tu sais Quant à des courbatures, contractions dos et nuque, hyper tendue ! quelques mouvements matin et soir faits sérieusement pour "dérouiller" tout celà ... quand tu en as pris l'habitude c'est tout bon. La position devant l'ordi n'arrange rien également, alors de temps en temps faire des rotations de tête, doucement avec une respiration de "blocage" à l'inspir TU TOURNES TA TETE mieux... J'ai un ostéo qui m'a appris tout çà.. et la sophrologie en prime arrange tout. Bon courage et bonne journée. Nicole | |
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Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: tiluju Mar Juil 08 2008, 11:37 | |
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tiluju Gluten free
Nombre de messages : 145 Age : 48 Date d'inscription : 27/03/2008
| Sujet: Re: tiluju Dim Juil 13 2008, 11:01 | |
| Alors voilà, je vais partir à droite à gauche durant l'été et je vois déjà les grandes questions arriver concernant le régime (ça a d'ailleurs commencé ce week-end avec ma grand-mère qui ne comprend pas du tout !). Comment expliquer de façon simple et rapide le lien entre le gluten/lait et la spasmophilie ? Comment avez-vous présenté la chose à votre entourage pour éviter l'incompréhension et du coup une certaine distance ? D'autant plus que pour moi, il n'y a pas encore de gros changements ...je pense que mon état d'encrassement est tel qu'il faut un peu plus de temps, en tout cas j'espère que c'est ça ! Merci d'avance pour votre aide face à un entourage qui ne comprend pas ! Et bonnes vacances pour ceux qui partent | |
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imanico Gluten free
Nombre de messages : 282 Age : 42 Localisation : Moselle Date d'inscription : 25/04/2008
| Sujet: Re: tiluju Dim Juil 13 2008, 18:34 | |
| Comme dans le site de Viviane "Bien faire et laisser dire"? lol ou alors lui prêter le bouquin? il est bien argumenté.
Bisous et bonnes vacances | |
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Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: tiluju Dim Juil 13 2008, 20:21 | |
| j'explique pas le lien spasmo et gluten...je dis que je me sens mieux avec le regime point barre, si je vois qu'en face de moi j'ai des gens ouvert a ce genre de choses on va plus loin dans l'explication: une barrière intestinale privée de gluten fait mieux son travail face aux agressions extérieures...point.
Pour ceux qui comprennent pas, on refera pas le monde donc...tant pis... | |
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tiluju Gluten free
Nombre de messages : 145 Age : 48 Date d'inscription : 27/03/2008
| Sujet: Re: tiluju Sam Juil 19 2008, 11:08 | |
| Alors ... une petite question à 2 euros !!! Pour faire les confitures, est-ce que le sucre cristallisé est autorisé ? (raffiné ou pas ?) J'ai ramassé 1kg500 de fraises des bois alors y'a plus qu'à !!!! Merci | |
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Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: tiluju Sam Juil 19 2008, 22:01 | |
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einal Gluten terminator
Nombre de messages : 3114 Localisation : Sud Ouest Date d'inscription : 06/04/2007
| Sujet: Re: tiluju Mer Juil 23 2008, 09:31 | |
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tiluju Gluten free
Nombre de messages : 145 Age : 48 Date d'inscription : 27/03/2008
| Sujet: Re: tiluju Mer Juil 23 2008, 13:32 | |
| OK, OK ... merci pour ces infos !! Bon alors je crois que j'ai encore besoin de lumière concernant les bases du régime et le pourquoi du comment !!! (elle est un peu chiante celle-là, je vous entend !!!!). Dans son bouquin, le docteur Seignalet parle des céréales que l'on a plus le droit de manger mais pas de gluten alors c'est quoi la différence ? C'est le gluten qui est pas bon ? Et pourquoi ? Parce ce que ça a été traficoté depuis et que c'est chauffé ????? Qu'est ce qui fait que le gluten ou les mauvaises céréales nous rendent fragile nerveusement ?? Oh là là ... que de questions !!! Merci d'éclairer un peu plus ma lanterne !!! J'ai besoin que ce soit bien clair dans ma tête pour pouvoir aussi l'expliquer aux autres sinon je membrouille !!! Merci | |
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Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: tiluju Mer Juil 23 2008, 22:42 | |
| on y va alors nous évitons les céréales mutées...késako?: il était une fois, il y a 10.000ans un épi de blé qui contenait 7 paires de chromosome et qui s'en portait très bien. Voila qu'arrive le gros genre humain avec sa soif d'argent et de production massive, il commence a bidouiller le blé ancestral et par des combinaisons et mutations arrive au blé actuel, avec 21 paires de chromosome, donc plus du tout ce qu'il était a la base. Si on prend le maïs: a la base c'etait une petite plante et avec les manipulations c'est devenu le maïs d'aujourd'hui Le riz par contre a tendance a revenir a son etat de base donc on peut le consommer Et si on ne peut pas consommer le gluten c'est parce que c'est la protéine du blé, au même titre que la caséine est celle du lait...nous devrions dire que nous évitons les protéines de blé et de lait, mais familièrement nous parlons de gluten et caséine alors le gluten et la caseine abiment la paroi intestinale qui devient poreuse et qui laisse passer dans le sang de grosses molécules qui n'y ont rien a faire et qui dérèglent plein de chose, et effectivement, ça peut jouer sur le système nerveux Pour la chaleur, on préconise une cuisson en dessous de 110° (ca devrait etre pour tout le monde ça) parce qu'au dela les molécules d'un aliment changent et deviennent cancérigène: Molécule de Maillard voila, est ce que cela te semble plus clair maintenant? c'est normal que tu essaies de comprendre et que cela te semble clair, no soucis pour des precisions si tu t'embrouilles encore | |
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tiluju Gluten free
Nombre de messages : 145 Age : 48 Date d'inscription : 27/03/2008
| Sujet: Re: tiluju Jeu Juil 24 2008, 10:49 | |
| Merci Pasgane pour ces explications très claires Je m'en vais expliquer tout ça à ceux qui me prennent pour une folle A+ | |
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Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: tiluju Jeu Juil 24 2008, 13:56 | |
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| Sujet: Re: tiluju | |
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| tiluju | |
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