cassolette de cabillaud

Pour 4 personnes (heuuu chez nous c'est pour deux)

* 45gr de margarine vegetale
* 20gr de farine autorisée
* 1/2 litre de lait végétal
* 1/4 cuillère à café de muscade
* 1/4 cuillère à café de paprika (j'ai mis une demi sluurp)
* 4 morceaux de cabillaud cuit a la vapeur, émietté
* 1 cuillère à café de ciboulette hachée
* un peu de chapelure maison
* sel/poivre
* quelques gouttes de citron

Faire chauffer la margarine dans une casserole. Ajouter la farine; mélanger et faire cuire deux minutes à feu doux.

Incorporer le lait végétal et les épices. Rectifier l'assaisonnement. Bien mélanger au fouet et faire cuire 10minutes à feu doux. Remuer fréquemment pendant la cuisson.

Verser le tout dans un plat à gratin ou de petites casseroles. Parsemer de chapelure et de ciboulette. Passer sous le gril 2 à 3 minutes.

Ca c'est une recette pour Denton, ça lui changera de ses sardines en boîte!!

en effet bikett tu as raison.
bien appétissant.
je pense que chez moi aussi ca serait pour deux !!!

denton a écrit:

en effet bikett tu as raison.
bien appétissant.
je pense que chez moi aussi ca serait pour deux !!!

et je t'assure que j'aurais pu remettre le plat direct dans l'armoire tellement tamgane lèche bien les plats

ca veut dire qu'il a bien aimé et qu'il a beaucoup de reconnaissance c'est bien ca

mmmmmmm ça aussi ça me plait!!!

ben moi j'ai fait du riz au caramel

ouè je sais c'est moins élaboré que vos recettes mais je fais ce que je peux

mais tu peux en être fier puisque c'est toi qui l'a fait

Miamm j'adopte aussi cette recette....