| TARTELETTES AU CITRON | |
|
|
Auteur | Message |
---|
canelle75 Caseïne killer
Nombre de messages : 985 Localisation : PARIS Date d'inscription : 13/09/2006
| Sujet: TARTELETTES AU CITRON Jeu Juin 07 2007, 18:17 | |
| pâte sablée (pour 8 tartelettes) 125g de farine (moi j'ai fais moitié chataigne moitié soja) 30g de poudre d'amande 1 cuillère de sucre 30g de margarine 1 pincée de sel prechauffer le four à 210°C melanger tous les ingrédients et rajouter un peu d'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule. etaler la pâte assez finement. crême de citron50g de margarine (ou crême de soja) 2 oeuf 60g de sucre 2 citrons faire fondre le beurre à feu doux. pdt ce temps, battre les oeufs et le sucre. zester et presser les citrons, ajouter au mélange oeuf/sucre. ajouter le beurre fondu. garnir les fonds de tartelettes crus (moi j'ai précuit un peu parce que mon four est pas top je crois!) enfourner pdt 25 minutes. surveiller la cuisson , la crême de citron ne doit surtout pas bouillir!!! pour ceux qui n'aiment pas trop acide, vous pouvez coupez en mettant une orange au lieu d' un citron. | |
|
| |
Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Jeu Juin 07 2007, 18:37 | |
| pour avoir une pate plus souple...rajoute du sirop de tapioca dedans...c'est un incontournable hein vivi | |
|
| |
viviane Admin intérim
Nombre de messages : 370 Localisation : Strasbourg Date d'inscription : 14/04/2006
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Jeu Juin 07 2007, 19:04 | |
| Moi, je le fais, en tout cas. Mais si on préfère une pâte cassante qu'on n'arrive pas à étaler, on fait comme on veut... | |
|
| |
Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Jeu Juin 07 2007, 19:06 | |
| | |
|
| |
viviane Admin intérim
Nombre de messages : 370 Localisation : Strasbourg Date d'inscription : 14/04/2006
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Jeu Juin 07 2007, 19:50 | |
| C'est difficile à faire croire aux gens que ce truc de rien du tout fait des miracles, et pourtant, les résultats sont là. Mais bon, on ne peut obliger personne, même pas Bush. | |
|
| |
canelle75 Caseïne killer
Nombre de messages : 985 Localisation : PARIS Date d'inscription : 13/09/2006
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Jeu Juin 07 2007, 20:21 | |
| ben je vous crois mais j'en ai pas , je sais même pas où on achète ça !!! moi je donne des recettes pour les nuls en cuisine comme mo, et pas équipés comme moi ! et puis ça va ma pâte ne s'est pas cassée , j étais assez fière de moi!! j'essaierai de trouver ce fameux sirop! | |
|
| |
denton Caseïne killer
Nombre de messages : 818 Age : 51 Localisation : langres (haute-marne) Date d'inscription : 19/03/2007
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Jeu Juin 07 2007, 21:09 | |
| bon ca va ca devrait être dans mes cordes alors euh canelle je dois te gronder tu sais..... dans ta recette tu mentionnes beurre fondu......... ouh la vilaine erreur pour nous c'est margarine fondu bien sur | |
|
| |
Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Jeu Juin 07 2007, 21:15 | |
| | |
|
| |
tamgane Admin
Nombre de messages : 1275 Age : 59 Localisation : 88 Date d'inscription : 27/01/2006
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Jeu Juin 07 2007, 21:40 | |
| Quand t'as du slime plein ta casserolle, c'est gagné, t'as du sirop de tapioca. Moi ça me fait penser aux "Blobs, la contre-attaque" | |
|
| |
viviane Admin intérim
Nombre de messages : 370 Localisation : Strasbourg Date d'inscription : 14/04/2006
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Ven Juin 08 2007, 09:52 | |
| Moi, j'assimile à de la bave de crapaud. | |
|
| |
Pasgane Admin
Nombre de messages : 7543 Age : 54 Localisation : Vosges Date d'inscription : 27/01/2006
| |
| |
canelle75 Caseïne killer
Nombre de messages : 985 Localisation : PARIS Date d'inscription : 13/09/2006
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Ven Juin 08 2007, 17:15 | |
| ouè vous allez dégouter les gens de faire ma recette vous êtes pas sympas! pour me venger: le gâteau au chocolat de vivi en forme de lapin, c'est du caca pas du chocolat !!!! NA!!!! | |
|
| |
impossibleprincess Baby nogluten
Nombre de messages : 49 Date d'inscription : 03/11/2006
| |
| |
canelle75 Caseïne killer
Nombre de messages : 985 Localisation : PARIS Date d'inscription : 13/09/2006
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Ven Juin 08 2007, 19:29 | |
| coucou impossible!!!! ça fait longtemps, ça avance ta thèse???????????? rooooooo ben pour la recette , tu sais moi je donne des recettes pour les nuls comme moi, alors je mélange un peu de tout alors ton mélange de farine aussi peut marcher. d ailleur à la base c était que de la farine de riz, mais j ai voulu tenter le mélange! bonne tarte au citron et bon week end!!! | |
|
| |
impossibleprincess Baby nogluten
Nombre de messages : 49 Date d'inscription : 03/11/2006
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Ven Juin 08 2007, 21:05 | |
| Bon alors je vais tenter avec la farine de riz Et sinon, oui j'avance dans mon boulot mais c'est pas une thèse! (j'en suis pas à ce niveau )C'est un diplome propre à mon école (technicien supèrieur en communication visuelle...c'est long didonc!!). Tout sera fini bientot et je saurai si j'ai mon diplome | |
|
| |
canelle75 Caseïne killer
Nombre de messages : 985 Localisation : PARIS Date d'inscription : 13/09/2006
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON Ven Juin 08 2007, 21:08 | |
| ha oui ton diplôme!!! ben allez je XXXXXXXXXXXXXXXX ls doigts pour toi!!!! bisous | |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: TARTELETTES AU CITRON | |
| |
|
| |
| TARTELETTES AU CITRON | |
|