Pouding chomeur

Bon bé voila une tite recette vraiment abominable...surtout pour la balance mais ché cro cro bon

ingrédients: une tasse = 250ml
Sirop:
une tasse de cassonade
1/2 tasse d'eau
1/2 tasse de sirop d'erable
2 c à café de tournolive

biscuit:
1c à café extrait de vanille
2c à café d'huile de tournesol
1 oeuf
1/2 tasse de sucre
1 tasse de farine
1 c à café de levure sèche, pas trop remplie suis toujours un peu frileuse avec la levure moi
1/2 tasse de lait végétal
une pincée de sel

Pour le sirop:
Dans une casserole mélanger la cassonade, le sirop d'erable, l'eau et la margarine. Faire chauffer a feu doux jusqu'à ébullition, laisser mijoter quelques minutes. Verser dans un moule d'environ 20X20 et reserver.

biscuit: Mélanger tous les ingrédients énergiquement et verser délicatement sur le sirop

enfourner a 180° pendant 30min

Servir tiède c'est meilleur et je pousserais bien la gourmandise jusqu'à le servir avec une boule de glace vanille faite maison...

oh ça m'a l'air bien appétissant ça !!!! va falloir que j'aille au magasin bio

sofi a écrit:

oh ça m'a l'air bien appétissant ça !!!! va falloir que j'aille au magasin bio

Ca à l'air ("ma cabane au canada....'') et ça l'est, tout bon. Moi j'en ai mangé, moi et j'en ai même repris, moi et on l'a fini au petit déjeuner, nous!

Tu vas t'y mettre aussi toa avec votre tite maison dans la prairie enneigée !!!!!!!!!!!
M'en fou d'abord j'vais m'en faire aussi du pouding chomeur et j'me régalerais en pensant à vous :-p

ohhh pinaise !!!! ça a l'air drolement pas deg..........*.!!!!!!
z'ai pas de sirop d'erable, va falloir que je trouve ça AU PLUS VITE !!!!

tu fais avec la farine de riz ?

je fais toujours avec le mix de vivi, j'utilise ça comme farine normale

et comme tu dis, c'est vraiment pas dégueu...surtout quand on aime le sucré, pourtant suis pas fan de sucre mais là miam grumph

"Ma cabane au Canada,..."

apparemment, ça mets dans un drôle d'état ce gateau .........

tamgane a écrit:

"Ma cabane au Canada,..."

Mmmiammm... un petit tour à la cabane du Canada s'impose pour les vacances...