LE CREUSOIS
Ingrédients :
- 5 blancs d'oeufs
- 250 g de sucre de canne
- 60 g de farine de riz
- 60 g de farine de sarrasin
- 120 g de tournolive fondu
- 100 g de noisettes en poudre
Préparation :
Mélangez le sucre, les farines et les noisettes.
Ajoutez le beurre fondu, bien mélanger les ingrédients.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Les incorporer au mélange
Cuire à four doux 170° 40mn.
attendre que ça refroidisse avant de tout dévorer !!!!
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