ingrédients:
2l de vin blanc doux
4 oranges non traitées
1/2 c.à c. de cannelle en poudre
6 clous de girofles
1 sachet d'infusion de camomille
1 verre d'alcool de fruits
200g de sucre
préparation:
lavez et brossez les oranges,
perforez les pour queles aromes se diffusent plus facilement,
piquez les des cjous de girofles,
prenez un large récipient,
déposez les oranges, le sachet de camomille, la cannelleet recouvrir du vin blanc,
couvrir d'un linge et laissez macérer 8 jours,
enfin ajoutez le sucre et l'alcoolde fruits et laissez reposer encore 3 jours,
vous pouvez alors filtrer et mettre en bouteilles.
servir frais.
l'abus d'alcool est dangereux pour la santée, alors avec modération...
Accueil 
