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 RECETTE DE BOUILLON VEGETAL

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einal
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MessageSujet: RECETTE DE BOUILLON VEGETAL   Mar Sep 09 2008, 10:56

Pour se nettoyer le corps c'est un peu le moment car l'automne arrive.. et au printemps également j'ai trouvé cette recette que jai mis en application hier :

2 carottes avec leurs fanes
1 celeri
1 petite betterave
1 grosse pomme de terre
1 petit oignon
Un peu d'épinard
De l'ail
Du thym et du persil

Faire bouillir 1.5litres d'eau et ajouter tous les légumes coupés en petits morceaux.
Couvrez et laisser cuire sur feu doux pendant 30 minutes.
Filtrez le bouillon.
Vous pouvez garder les légumes pour le jour suivant mais aujourd'hui vous ne consommerez que le liquide..

N'UTILISEZ PAS DE SEL

Cette recette est SUFFISANTE POUR UNE JOURNEE.
Le bouillon végétal peut se boire chaud ou froid.
Le bouillon doit être fait le matin pour profiter de ses valeurs alimentaires.


flower
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einal
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MessageSujet: Re: RECETTE DE BOUILLON VEGETAL   Mar Sep 09 2008, 10:58

Par contre j'ai un lien qui correspond à la cure de NETTOYAGE complète ..

http://www.dietobio.com/dossiers/fr/detox/cure_nettoyage.html


CELLE LA il faut que je l'attaque
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einal
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MessageSujet: Re: RECETTE DE BOUILLON VEGETAL   Ven Oct 10 2008, 10:51

Pasgane je ne me souviens plus si on a droit au tapioca ???
c'est extrait du manioc.
Eh oui je viens de lire :

le tapioca est une mine de nutriments.
Sans gluten, pauvre en lipides, cette fécule est particulièrement riche en glucides.
Sa teneur en proéines végétales est très précieuse en cas de régime alimentaire végétarien.
Le tapioca est aussi une source de minéraux.

-Calcium, magnésium, phosphore et potassium aident ainsi à luttercontre la faiblesse physique et les crampes musculaires.

Pauvre en lipide le tapioca est satiétogène. Il permet de caler l'estomac pendant une période relativement longue.

Autre avantage : sous forme de sucres lents, les calories qu'il apporte sont faciles à éliminer.

On comprend mieux ainsi pourquoi cet aliment est aujourd'hui recommandé "aux sportifs" avant un effort physique intense.

On peut le cuisiner en velouté, en sauce ou en flan.
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Pasgane
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MessageSujet: Re: RECETTE DE BOUILLON VEGETAL   Ven Oct 10 2008, 14:23

einal a écrit:
Pasgane je ne me souviens plus si on a droit au tapioca ???
c'est extrait du manioc.
Eh oui je viens de lire :

le tapioca est une mine de nutriments.
Sans gluten, pauvre en lipides, cette fécule est particulièrement riche en glucides.
Sa teneur en proéines végétales est très précieuse en cas de régime alimentaire végétarien.
Le tapioca est aussi une source de minéraux.

-Calcium, magnésium, phosphore et potassium aident ainsi à luttercontre la faiblesse physique et les crampes musculaires.

Pauvre en lipide le tapioca est satiétogène. Il permet de caler l'estomac pendant une période relativement longue.

Autre avantage : sous forme de sucres lents, les calories qu'il apporte sont faciles à éliminer.

On comprend mieux ainsi pourquoi cet aliment est aujourd'hui recommandé "aux sportifs" avant un effort physique intense.

On peut le cuisiner en velouté, en sauce ou en flan.

bien sur qu'on y a droit ma belle Wink Wink Wink

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einal
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MessageSujet: Re: RECETTE DE BOUILLON VEGETAL   Ven Oct 10 2008, 15:05

Pasgane a écrit:
einal a écrit:
Pasgane je ne me souviens plus si on a droit au tapioca ???
c'est extrait du manioc.
Eh oui je viens de lire :

le tapioca est une mine de nutriments.
Sans gluten, pauvre en lipides, cette fécule est particulièrement riche en glucides.
Sa teneur en proéines végétales est très précieuse en cas de régime alimentaire végétarien.
Le tapioca est aussi une source de minéraux.

-Calcium, magnésium, phosphore et potassium aident ainsi à luttercontre la faiblesse physique et les crampes musculaires.

Pauvre en lipide le tapioca est satiétogène. Il permet de caler l'estomac pendant une période relativement longue.

Autre avantage : sous forme de sucres lents, les calories qu'il apporte sont faciles à éliminer.

On comprend mieux ainsi pourquoi cet aliment est aujourd'hui recommandé "aux sportifs" avant un effort physique intense.

On peut le cuisiner en velouté, en sauce ou en flan.

bien sur qu'on y a droit ma belle Wink Wink Wink


c'est bien çà changera du vermicelle de riz Suspect
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