Spasmo-help
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Le Deal du moment : -50%
-50% Baskets Nike Dunk Low
Voir le deal
64.99 €

 

 Divin de prunes à la pâte d'amande

Aller en bas 
5 participants
AuteurMessage
bikett
Caseïne killer
Caseïne killer
bikett


Féminin
Nombre de messages : 540
Age : 44
Localisation : ile de france 95
Date d'inscription : 17/05/2007

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyMer Aoû 29 2007, 18:21

Ingrédients:

- 5 à 6 prunes
- 1 pot de yaourt de soja nature
- 1 pot d'huile
- 3 pots de farine de riz
- 3 oeufs
- 4 cuillères à soupe de sucre de canne complet
- 1 sachet de levure sans gluten
- 75g de pâte d'amande (j'ai pris la marque perl'amande)

Préparation:

Préchauffer le four.

Couper les prunes en petits morceaux et les faire revenir dans une casserole avec un filet d'eau et 2 cuillères à soupe de sucre. Laisser à feu doux en remuant de temps en temps.

Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine, la levure, l'huile, le yaourt, le reste de sucre et la pâte d'amande rapée grossièrement.

Verser la préparation dans un plat huilé et mettre au four 5 minutes avant d'y déposer les prunes et le caramel sur le dessus.

Laisser dans le four 30 min à 180°.

Divin de prunes à la pâte d'amande Divin111

La douceur de la pâte d'amande se marie très bien avec les prunes acidulées. C'est tout simplement divin!!!!
Revenir en haut Aller en bas
canelle75
Caseïne killer
Caseïne killer
canelle75


Féminin
Nombre de messages : 985
Localisation : PARIS
Date d'inscription : 13/09/2006

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyMer Aoû 29 2007, 19:32

mmmmmmmmmmmm geek geek geek
Revenir en haut Aller en bas
denton
Caseïne killer
Caseïne killer



Masculin
Nombre de messages : 818
Age : 50
Localisation : langres (haute-marne)
Date d'inscription : 19/03/2007

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyMer Aoû 29 2007, 21:03

oui appétissant Divin de prunes à la pâte d'amande Langue-a
on la trouve facilement la pâte d'amande ????
Revenir en haut Aller en bas
viviane
Admin intérim
Admin intérim
viviane


Masculin
Nombre de messages : 370
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 14/04/2006

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyMer Aoû 29 2007, 21:22

Loin de moi l'idée de vous faire tomber de votre petit nuage, mais la pâte d'amande, je préfère la préparer moi-même, c'est un jeu d'enfant. Question d'ingrédients, n'est-ce pas...
Revenir en haut Aller en bas
http://perso.wanadoo.fr/recettedeviviane
Pasgane
Admin
Admin
Pasgane


Féminin
Nombre de messages : 7543
Age : 54
Localisation : Vosges
Date d'inscription : 27/01/2006

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyMer Aoû 29 2007, 21:32

viviane a écrit:
Loin de moi l'idée de vous faire tomber de votre petit nuage, mais la pâte d'amande, je préfère la préparer moi-même, c'est un jeu d'enfant. Question d'ingrédients, n'est-ce pas...

vas y vivi, boum en bas du nuage Divin de prunes à la pâte d'amande Mortderi Divin de prunes à la pâte d'amande Mortderi Divin de prunes à la pâte d'amande Mortderi Divin de prunes à la pâte d'amande Mortderi
Revenir en haut Aller en bas
https://spasmo-help.actifforum.com
bikett
Caseïne killer
Caseïne killer
bikett


Féminin
Nombre de messages : 540
Age : 44
Localisation : ile de france 95
Date d'inscription : 17/05/2007

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyJeu Aoû 30 2007, 11:33

denton a écrit:

on la trouve facilement la pâte d'amande ????

Moi je l'achète en biocoop. flower

C'est quoi la recette de la pâte d'amande vivi?
Revenir en haut Aller en bas
viviane
Admin intérim
Admin intérim
viviane


Masculin
Nombre de messages : 370
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 14/04/2006

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyJeu Aoû 30 2007, 21:47

Citation :
C'est quoi la recette de la pâte d'amande vivi?

Tant pour tant d'amande et de sucre glace et de l'eau ou de l'oeuf pour lier.
Pour fixer les idées:
50 g de poudre d'amande le plus fin possible;
50 g de sucre glace (on peut le faire soi-même en réduisant n'importe quel sucre ou vergeoise en poudre très fine);
1 goutte ou 2 d'arôme d'amande amère;
de l'eau dans un vapo, ou du blanc d'oeuf dans un petit récipient;
colorant au choix pour faire joli.

Méthode:
Mélanger poudre d'amande et sucre, mettre en tas, laisser filer 1 ou 2 gouttes d'arôme naturel d'amande amère, éclabousser d'une légère brume d'eau au vapo, ou ajouter délicatement une cuillerée à café de blanc d'oeuf, bien malaxer le tout, ajouter du liquide au fur et à mesure s'il y a lieu (attention: ni amandes ni sucre glace n'absorbent beaucoup, il faut rester circonspect), la pâte est terminée. Ajouter alors une petite goutte de colorant alimentaire si on le juge utile (rouge pour faire des ptites c'rises et vert dans un autre petit tas pour faire les feuilles).
Revenir en haut Aller en bas
http://perso.wanadoo.fr/recettedeviviane
bikett
Caseïne killer
Caseïne killer
bikett


Féminin
Nombre de messages : 540
Age : 44
Localisation : ile de france 95
Date d'inscription : 17/05/2007

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyVen Aoû 31 2007, 11:19

Merci Vivi!! Faut que j'essaye tout ça!!

Avant de manger sans gluten j'aimais pas ça du tout la pâte d'amande, je trouvais ça écoeurant même... Mais depuis j'ai constaté que mes gouts ont beaucoup changé. Pareil pour les yaourts au soja nature, avant, impossible d'en avaler une cuillère alors que maintenant j'en mangerais à la louche! geek
Revenir en haut Aller en bas
denton
Caseïne killer
Caseïne killer



Masculin
Nombre de messages : 818
Age : 50
Localisation : langres (haute-marne)
Date d'inscription : 19/03/2007

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyVen Aoû 31 2007, 21:21

moi aussi le soja c'était dur au début.
mais on s'y habitue vite en effet.
et comme on sait que c'est très bon pour nous pas de soucis !!!!!
Revenir en haut Aller en bas
viviane
Admin intérim
Admin intérim
viviane


Masculin
Nombre de messages : 370
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 14/04/2006

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyDim Sep 02 2007, 18:36

Et après la pâte d'amandes, pour bien ancrer dans les esprits qu'elle n'est pas écoeurante une fois bien maîtrisée, tu pourras biquetter des macarons:

Divin de prunes à la pâte d'amande Macaron4

Ceux-ci sont aux fraises. Une idée pour la rentrée des classes, comme ça...
Revenir en haut Aller en bas
http://perso.wanadoo.fr/recettedeviviane
Pasgane
Admin
Admin
Pasgane


Féminin
Nombre de messages : 7543
Age : 54
Localisation : Vosges
Date d'inscription : 27/01/2006

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyDim Sep 02 2007, 21:38

rhoooo je macaronne mais pas encore arrivée a une zolie coque bien lisse...
Revenir en haut Aller en bas
https://spasmo-help.actifforum.com
bikett
Caseïne killer
Caseïne killer
bikett


Féminin
Nombre de messages : 540
Age : 44
Localisation : ile de france 95
Date d'inscription : 17/05/2007

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyLun Sep 03 2007, 11:52

Euuuuuuuuuuuuu...... Vivi, elle est ou ta recette de macaron??? scratch

Je veux en faire, ils ont l'air trop bon!!!!!! geek

flower
Revenir en haut Aller en bas
viviane
Admin intérim
Admin intérim
viviane


Masculin
Nombre de messages : 370
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 14/04/2006

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyMar Sep 04 2007, 17:01

Je viens d'installer la recette des macarons, elle se trouve ICI
Revenir en haut Aller en bas
http://perso.wanadoo.fr/recettedeviviane
bikett
Caseïne killer
Caseïne killer
bikett


Féminin
Nombre de messages : 540
Age : 44
Localisation : ile de france 95
Date d'inscription : 17/05/2007

Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande EmptyMer Sep 05 2007, 10:41

Merci Vivi pour la recette des macarons. flower
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Divin de prunes à la pâte d'amande Empty
MessageSujet: Re: Divin de prunes à la pâte d'amande   Divin de prunes à la pâte d'amande Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Divin de prunes à la pâte d'amande
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» PATE BRISEE

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Spasmo-help :: Au coeur du sujet :: Les recettes :: Les desserts-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser