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 Lotus

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Pasgane
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MessageSujet: Lotus   Mar Avr 17 2007, 14:52

re bonjour et voila un petits coins ou tu pourras venir nous parler de tes doutes, tes coups de gueule ou autre

a bientot

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tamgane
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MessageSujet: Re: Lotus   Mar Avr 17 2007, 19:35

lotus,
moi je dis rien que des bétises mais parfois j'ai juste bravo
en tous les cas et ça c'est juste et vrai, sois la bienvenue

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ceci n'est pas la secte de la salade folle!!!
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viviane
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MessageSujet: Re: Lotus   Mar Avr 17 2007, 21:10

Moi je dis la même chose que Tamgane parce que je suis un vieux mâle qui ne fait rien que rouspéter.
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denton
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MessageSujet: Re: Lotus   Mar Avr 17 2007, 21:45

re-bienvenue lotus
moi je dirais que j'ai l'habitude de dire des choses plutôt sensées mais j'aime bien me lâcher des fois
n'hésites donc pas à venir mettre un post ici ou ailleurs sur le forum.
a bientôt
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Pasgane
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MessageSujet: Re: Lotus   Jeu Avr 26 2007, 17:30

Citation :
Bonjour et merci pour ce petit nid !

Bon ...en fait la cuisson, je ne l'ai jamais prise en compte...sans gluten et sans lait, c'était tout et avec quelques entorses en plus ! Evil or Very Mad
Aujourd'hui je re-cumule les symptômes, donc je me dis que ya un truc qui va pas voire plusieurs !
Je viens de me commander le livre sur le cru du Dr Pauthe ...
J'ai plein de questions, je commence par la 224 ème !
Le soir, je mange une soupe maison ( cuite sur le gaz, longtemps... ), (je suis une dingo geek de soupe) avec une compote : ça va ? ??
Comment faire une soupe autrement ? Tiens ça fait 2 questions !

J'ai parlé de votre site (en bien) Laughing à l'infirmière du Dr Seignalet qui a transmis à D.Seignalet .

Merci,

Lotus

je déplace ici ton petit mot afin que tout soit centralisé, du moins pour tes soucis qu'on va essayer de regler

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Pasgane
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MessageSujet: Re: Lotus   Jeu Avr 26 2007, 17:35

bon on z'y va

je voudrais déja savoir ce que tu manges et bois afin de me faire une idee...c'est parfois une bétise qui nous fout dedans...donc une petite idee du ptit dej, midi et soir je l'ai plus bas

si tu me dis que tu faisais quelques entorses il se peut que ce soient elles qui viennent te titiller, enfin, tu as surement du dépasser ton seuil de tolerance propre a chacun...

pour la cuisson c'est là que je suis la moins régulière aussi mais je tâche de pas exagerer avec les fritures et grillades

La soupe meme si elle bout elle ne dépasse pas les 110°, donc pas de soucis pour la faire aller plus vite...

ben si tu as assez avec une soupe et une compote...pour moi ce serait un peu juste Very Happy

ha ben dis, tu en connais du beau monde toi, merci

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Lotus

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MessageSujet: Ptit dej et midi   Jeu Avr 26 2007, 19:18

Re-moi,

Very Happy Super rapide la réponse ! Merci.

Ptit-dej :

Ce matin du - lait de soja avec du riz que j'avais cuit à la vap, un peu de sucre roux, des raisins secs : mais réchauffé à la casserole un peu !
Des fois : rien ou 2 galettes de riz avec un thé ou un roiboos.

Midi :

- Saucisson -Salade d'endives et carottes rapées - Un reste de ragôut indien de dinde et légumes et épices délicieux maison que c moi ki la fait ( ça y est ça va plus , c'est ça ?)Compote ou yaourt soja maison.
- Poisson - Riz - Chou fleur-Gâteau choc sans glut maison ( miam)
- Des fois du pâté ( pas sans glut ) aussi !

Je crois que mes entorses ( des fois je me suis carrément cassé la patte ...) ,comme tu dis viennent me rappeller à l'ordre.... et ya ausssi addiction au sucre et grignotage : tout pour plaire ! Genre : je suis accro au chocolat noir ....mais je ne l'ai jamais acheté sans gluten , lactose etc...lalalilalala !

Et puis, je suis dépassée par des choses simples : comment réchauffer un truc que t'as déjà préparé ( riz) à la vapeur sans dépenser des quintaux de flotte par jour pour mettre dans l'appareil et pour le laver ! affraid

Sinon je bois de l'eau ( carafe Brita) du thé vert ou des tisanes.

Merci et à bientôt ,

Lotus
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MessageSujet: Re: Lotus   Jeu Avr 26 2007, 19:26

je l'ai déja: saucisson t'es sur de lui??? bien souvent il entraine des soucis, a la place prend du jambon cru

les epices du ragout??? en poudre???

le pâté youplaboum...si tu sais avoir la viande moi y en avoir la recette du paté

je pense aussi que ce sont les chtites entorses qui sonnent l'alarme...donc va falloir serrer un peu la vis hein Very Happy Very Happy Very Happy

bah le sucre tant que c'est pas raffiné, bon faut essayer de limiter mais on est pas toujours parfaits hein (moi la première d'ailleurs)

bé mon riz a réchauffer: un ptit peu d'huile d'olive, une echalotte et hop mon riz dedans a feu pas trop vif et miam...on est pas condamnés a la vapeur hein...


voila pour un premier jet



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Lotus

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MessageSujet: Sisuissuredusocisson !   Jeu Avr 26 2007, 20:24

Euh ben j'suis pas sûre d'être sûre du sauc ! Question

Moi je me voyais faire tourner mon cuit vap même la nuit ! Ouf, je peux faire réchauffer un peu doucement , merci bien ! Laughing

Les épices je les prends en sachet en magasin asiatique : cardamone, cumin, cannelle en bâton ...slurp ! Moins cher et surtout meilleur ! sunny

Le pâté que j'achète : ok d'accord j'oublie, j'veux ben le recette rien que pour pouvoir dire, cmoikilafé et épater la galerie !

Je suis bien décidée ( douleurs++ obligent) à arrêter de faire des âneries .

Merci encore pour tout et dès que j'ai des questions, j'me ramène fissa !

Lotus
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Pasgane
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MessageSujet: Re: Lotus   Jeu Avr 26 2007, 21:28

hey non hein, je vis pas avec mon cuit vapeur...le pauvre faut qu'il se repose aussi

tiens, voila le lien pour la recette du pâté, c'est un peu chipot au début mais une fois que tu as la main ca va tout seul, il se surgele tres bien

http://spasmo-help.actifforum.com/Au-coeur-du-sujet-c3/Les-recettes-c4/Menus-de-fetes-f36/Pate-t405.htm

n'hesite pas a revenir poser tes questions hein, mieux vaut trop en poser que pas assez


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Mamanpoule67
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MessageSujet: Re: Lotus   Lun Juil 30 2007, 23:44

un peu en avance : JOYEUX ANNIVERSAIRE LOTUS !!!!!

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