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 Pralin

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Pasgane
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MessageSujet: Pralin   Sam Fév 17 2007, 13:54

Ingrédients:

- 100gr de noisettes
- 100gr d'amandes
- 100gr de sucre

On chauffe les amandes, les noisettes et le sucre jusqu'a ce que le sucre enrobe les amandes et noisettes.
on laisse refroidir sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Et puis on mixe le tout pour obtenir une pate...trop bonne la pâte



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Pralin
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