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 nougat au sésame

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tamgane
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MessageSujet: nougat au sésame   Sam Jan 28 2006, 15:36

Nougat au sésame

-375 g de sucre
- 5 càs de miel
- 150 g de graines de sésame

Chauffer le sucre et le miel jusqu'à obtention d'un caramel léger.
Incorporer les graines de sésame.
Etaler sur une feuille d'aluminium (ou dans un plat).
Laisser refroidir et découper (tremper le couteau dans l'eau chaude pour faciliter la découpe.)

_________________
ceci n'est pas la secte de la salade folle!!!
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nougat au sésame
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