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 25 suggestions de menus

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Pasgane
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MessageSujet: 25 suggestions de menus   Sam Sep 02 2006, 19:50

1)Soupe de légumes
Salade de pois chiches
Morue crue avec aïoli
Ananas au Kirsh

Salade de riz
Faux filet de bœuf
Pomme
Chocolat amer

2)Hareng avec pommes à l’huile
Rognonnade de mouton
Asperges
Banane

Salade de cocos
Colin ou cabillaud avec mayonnaise
Raisins de Muscat
Meringue

3)Soupe de poissons
Queue de langouste mayonnaise
Salade Batavia
Mousse au chocolat

Céleri rémoulade
2 jaunes d’œufs
Pommes de terre au four Basilic
Salade de fruits

4)Champignons crus anchoïade
Riz Cantonais
Yaourt au soja
Framboises

Salade de haricots verts
Steak tartare
Purée de pommes de terre
Prunes Reine Claude

5)Soupe de poireaux
Salade de tomates
Jambon cru
Avocat

Olives Lucques
Petits pois
Truite grillée
Raisins Muscat


6)Salade frisée
Thon
Aubergines
Framboises

Salade laitue
Saucisse sèche
Haricots à la graisse d’oie
Fraises

7)Champignons persillés
Saumon cru à la Japonaise
Riz forestière
Noix

Salade Sucrine
Daurade royale
Epinards
Cerises

8)Salade de pommes de terre
Seiche grillée à l’aïoli
Poire
Florentin (gâteau amande chocolat)

Salade d’épinards
Carpaccio de canard
Amandes
Yaourt au soja

9)Chou fleur sauce vinaigrette
Turbot
Mousse au chocolat
Amandes

Salade d’endives aux noix
Jambon cru
Chou vert+pommes de terre
Poire

10)Salade de tomates
2jaunes d’œufs crus
Aubergines
Noisettes

Avocat aux crevettes
Bavette de bœuf
Carottes persillées
Orange

11)Salade niçoise
Loup
Ananas au Kirsh
Figues

Chou chinois sauce vinaigrette
Salsifis persillés
Escalope de veau
Pamplemousse

12)Céleri anchoïade
Tartare de thon
Ratatouille
Fraises

Salade d’endives
Assiette de charcuterie
Gratin cévenol (me demandez pas j’en sais rien)
Cerises

13)Carottes râpées
Sole
Pommes au four basilic
Salade de fruits

Betterave rouges râpées
Côte de veau
Choux de Bruxelles
Orange

14)Salade verte
Pommes de terre en purée+ œufs battus
Escalope de veau
Pamplemousse

Pamplemousse
Plateau de coquillages
Salade de laitue
Raisins secs+dattes

15)Carottes râpées
Lotte sauce Aurore
Riz au curry
Salade exotique (ananas, mangue, litchis)

Salade composée (endives, germes de soja, orange)
Daurade
Pommes vapeur
Mandarine

16)Poireaux sauces vinaigrette
Faux filet de bœuf
Lentilles à la graisse d’oie
Noix

Chou fleur en salade
Steak de cheval
Endives
Noisettes

17)Salade de sucrine et de betteraves
Purée de pois cassés
Rond de mouton
Pomme

Radis
Pommes de terre en salade
Saumon à l’oseille
Salade de fruits (fraises + framboises +kiwis)

18)Chou rouge + pommes vinaigrette
Huîtres
Pommes de terre à la Lyonnaise
Mandarine

Salade de lentilles
Tartare de saumon
Blettes
Pêche

19)Céleri rave sauce vinaigrette
Carpaccio de saumon
Lentilles à la Dijonnaise
Raisin

Salade de pois chiches
Steak tartare
Carottes Vichy
Pêche

20)Champignon en salade
Merlan sur lit de tomates
Macédoine de légumes
Pruneaux

Salade de lentilles
Courgettes persillées
Steak haché
Prunes

21)Asperges
Omelette aux oignons, poivrons et tomates
Dattes
Fraises

Courgettes râpées sauce vinaigrette
Tranche de mouton
Haricots blancs
Salade de fruits frais

22)Artichaut sauce vinaigrette
Carpaccio
Riz créole
Cerises

Melon au Porto
Salade composée : pommes de terre+anchois+oignons+œufs
Banane

23)Tomates + oignons
Saumon cru à la Japonaise
Petits pois
Salade de fruits (prunes, pêche, abricot, banane)

Céleri rave sauce vinaigrette
Carpaccio de bœuf
Riz au safran
Abricot

24)Pièce noire de bœuf
Ratatouille
Fraise
Cerises

Melon
Salade de pois chiche
Œufs + poivrons + tomates
Framboises

25)Concombres sauce vinaigrette
Limande au citron
Gratin Céveno (j’ en sais toujours rien ;-))
Brugnon

Salade Batavia
Omelettes aux cèpes
Abricots
Noix de Pécan

extrait du livre du docteur Jean Seignalet: l'alimentation ou la troisieme medecine

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Dernière édition par le Dim Sep 03 2006, 22:32, édité 1 fois
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Mamanpoule67
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Sam Sep 02 2006, 22:43

flower O flower H flower L flower A flower L flower A flower !!!!!!!!!!!!!!!!!

je crois finalement que je vais te loger gratuitement en échange tu fais la cuisine !!!!
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Pasgane
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Sam Sep 02 2006, 22:47

suis partante directement...le seul hic: j'ai trois chats

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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Sam Sep 02 2006, 22:48

oh ben j'en ai déjà 2, alors 3 de plus !!!!!
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enniroc
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Dim Sep 03 2006, 15:30

bravo

Tu as tapé tout ça , c'est vraiment sympa!!!
Merci ça donne plein d'idées ....

Pour les chats, j 'en ai trois aussi....Dont un qui s'est carrément installé parce qu'il trouvait que la gamelle était bien garnie( Les chats aussi ne bouffent pas n'importe quoi( Sans tomber dans l'excès éééééévidemment!!!!)...Il était abandonné...
Je ne pouvais pas le chasser!!! Les deux autres s'y habitue...

Amis des bêtes je vous salue

Bon dimanche...
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Dim Sep 03 2006, 15:47

tiens tiens !!! c'est drôle.
C'est pareil pour moi. Notre petite chatte tigrée c'est installée un beau jour. Elle circulait beaucoup dans les maisons du coin, se prenait certainement quelques coups de balais !!
Je lui donnais des croquettes sur la terrasse, mais un jour elle a décidé de faire la sieste sur le lit d'un des enfants. Depuis, elle ne nous a plus quitté. Elle reste toutefois assez sauvage, au début on ne pouvait même pas la tenir dans les bras. Mais elle évolue bien avec son copain chat et son copain chien..... et les enfants !!!
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Pasgane
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Dim Sep 03 2006, 16:00

ben j'ai meme changé l'alimentation des trois sales betes (comme dit tamgane) ils mangent des petits coeurs, foies et estomacs de poulet que je fais revenir a la poele et j'y met aussi une carotte...v'la ty pas que les chats mangent aussi seignalet

j'avais un bouquin pour les menus des animaux...vais tacher de remettre la main dessus tiens

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roselisa
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Dim Sep 03 2006, 22:28

super chouette ton idée d'idées de menus !!!!

j'vais m'en inspirer !!! merci !!!

Roselisa - isabelle
flower
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Pasgane
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Dim Sep 03 2006, 22:31

enniroc a écrit:
bravo

Tu as tapé tout ça , c'est vraiment sympa!!!
Merci ça donne plein d'idées ....

Pour les chats, j 'en ai trois aussi....Dont un qui s'est carrément installé parce qu'il trouvait que la gamelle était bien garnie( Les chats aussi ne bouffent pas n'importe quoi( Sans tomber dans l'excès éééééévidemment!!!!)...Il était abandonné...
Je ne pouvais pas le chasser!!! Les deux autres s'y habitue...

Amis des bêtes je vous salue

Bon dimanche...

moui et en plus j'ai du recommencer...j'avais tapé une fois directement ici mais il a pas voulu de ma mise en page...j'ai tout recommencé sous word....et maintenant j'ai plein de pansements au bout de mes chtits doigts

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enniroc
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Dim Sep 03 2006, 23:51

Ben alors là je suis (presque) sans voix!!!!
Et on peut dire :
OUOUOUIIIIII ? c'est bien toi

Allez là j'arrête parce qu'après tu vas plus t'en croire , comme on dit dans le midi et on aura droit à:

Alors tout simplement , encore une fois:

Soigne tes doigts....J'espère que pour bosser ça ira demain....

Bon courage pour ce lundi qui arrive...c'est la rentrée!!!

flower sunny flower
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Cina
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MessageSujet: 25 suggestions de menus   Mer Sep 13 2006, 22:38

Waooooou!
Super cette liste!
J'avais pas encore vu!
Je l'imprime d'office ça va me faciliter le début de mon régime rotatif!
Kes kel bosse bien Pasgane! Moi aussi je te prendrais bien chez moi, avec tes chats, mais ça fera fuir mon chéri! Les poils de chats c'est pas son truc! Déjà qu'il a supporté mes 2 chatons pendant 1 an en étant exécrable!… Le soir quand il rentrait du boulot il enfilait ce qu'il appelait sa "combinaison nounours" pour ne pas récolter un seul poil sur ses vêtements!
Même pas allergique, noooooon…juste maniaque maladif!
Mais j'ai tenu bon, Cina (et oui c'est mon surnom porte-bonheur!) et Waldo m'apportaient trop de bonheur, je suis même convaincue qu'ils ont contribués à me sortir de ma dépression.
Au bout d'1 an on a déménagés et fait des travaux, ils se sont retrouvés à la campagne chez les beaux-parents "en attendant". Oui! sauf qu'on ne les a jamais récupérés! Snif… ils me manquent tous les jours, mais pour me consoler je me dit qu'ils sont plus heureux à la campagne!
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Pasgane
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Jeu Sep 14 2006, 10:41

moi si on me prend moi on prend mes trois bebes...poa question de les mettre ailleurs que dans mes bras, maniaque ou pas....

quand j'ai emmenagée avec cheri il avait un tout beau fauteuil en cuir...il avait...
non ils n'ont pas fait leurs griffes dessus...ils ont leur grattoir pour ca...mais j'en ai deux sur les trois qui font des courses l'un derrière l'autre et qu'est ce que c'est chouette de faire mumuse dans la fauteuil hein king Very Happy

bises

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tamgane
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Jeu Sep 14 2006, 21:25

wouaip, je l'aimais bien mon fauteuil!!!

_________________
ceci n'est pas la secte de la salade folle!!!
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Ven Mai 23 2008, 19:12

Pasgane a écrit:
1)Soupe de légumes
Salade de pois chiches
Morue crue avec aïoli
Ananas au Kirsh

Salade de riz
Faux filet de bœuf
Pomme
Chocolat amer

2)Hareng avec pommes à l’huile
Rognonnade de mouton
Asperges
Banane

Salade de cocos
Colin ou cabillaud avec mayonnaise
Raisins de Muscat
Meringue

3)Soupe de poissons
Queue de langouste mayonnaise
Salade Batavia
Mousse au chocolat

Céleri rémoulade
2 jaunes d’œufs
Pommes de terre au four Basilic
Salade de fruits

4)Champignons crus anchoïade
Riz Cantonais
Yaourt au soja
Framboises

Salade de haricots verts
Steak tartare
Purée de pommes de terre
Prunes Reine Claude

5)Soupe de poireaux
Salade de tomates
Jambon cru
Avocat

Olives Lucques
Petits pois
Truite grillée
Raisins Muscat


6)Salade frisée
Thon
Aubergines
Framboises

Salade laitue
Saucisse sèche
Haricots à la graisse d’oie
Fraises

7)Champignons persillés
Saumon cru à la Japonaise
Riz forestière
Noix

Salade Sucrine
Daurade royale
Epinards
Cerises

8)Salade de pommes de terre
Seiche grillée à l’aïoli
Poire
Florentin (gâteau amande chocolat)

Salade d’épinards
Carpaccio de canard
Amandes
Yaourt au soja

9)Chou fleur sauce vinaigrette
Turbot
Mousse au chocolat
Amandes

Salade d’endives aux noix
Jambon cru
Chou vert+pommes de terre
Poire

10)Salade de tomates
2jaunes d’œufs crus
Aubergines
Noisettes

Avocat aux crevettes
Bavette de bœuf
Carottes persillées
Orange

11)Salade niçoise
Loup
Ananas au Kirsh
Figues

Chou chinois sauce vinaigrette
Salsifis persillés
Escalope de veau
Pamplemousse

12)Céleri anchoïade
Tartare de thon
Ratatouille
Fraises

Salade d’endives
Assiette de charcuterie
Gratin cévenol (me demandez pas j’en sais rien)
Cerises

13)Carottes râpées
Sole
Pommes au four basilic
Salade de fruits

Betterave rouges râpées
Côte de veau
Choux de Bruxelles
Orange

14)Salade verte
Pommes de terre en purée+ œufs battus
Escalope de veau
Pamplemousse

Pamplemousse
Plateau de coquillages
Salade de laitue
Raisins secs+dattes

15)Carottes râpées
Lotte sauce Aurore
Riz au curry
Salade exotique (ananas, mangue, litchis)

Salade composée (endives, germes de soja, orange)
Daurade
Pommes vapeur
Mandarine

16)Poireaux sauces vinaigrette
Faux filet de bœuf
Lentilles à la graisse d’oie
Noix

Chou fleur en salade
Steak de cheval
Endives
Noisettes

17)Salade de sucrine et de betteraves
Purée de pois cassés
Rond de mouton
Pomme

Radis
Pommes de terre en salade
Saumon à l’oseille
Salade de fruits (fraises + framboises +kiwis)

18)Chou rouge + pommes vinaigrette
Huîtres
Pommes de terre à la Lyonnaise
Mandarine

Salade de lentilles
Tartare de saumon
Blettes
Pêche

19)Céleri rave sauce vinaigrette
Carpaccio de saumon
Lentilles à la Dijonnaise
Raisin

Salade de pois chiches
Steak tartare
Carottes Vichy
Pêche

20)Champignon en salade
Merlan sur lit de tomates
Macédoine de légumes
Pruneaux

Salade de lentilles
Courgettes persillées
Steak haché
Prunes

21)Asperges
Omelette aux oignons, poivrons et tomates
Dattes
Fraises

Courgettes râpées sauce vinaigrette
Tranche de mouton
Haricots blancs
Salade de fruits frais

22)Artichaut sauce vinaigrette
Carpaccio
Riz créole
Cerises

Melon au Porto
Salade composée : pommes de terre+anchois+oignons+œufs
Banane

23)Tomates + oignons
Saumon cru à la Japonaise
Petits pois
Salade de fruits (prunes, pêche, abricot, banane)

Céleri rave sauce vinaigrette
Carpaccio de bœuf
Riz au safran
Abricot

24)Pièce noire de bœuf
Ratatouille
Fraise
Cerises

Melon
Salade de pois chiche
Œufs + poivrons + tomates
Framboises

25)Concombres sauce vinaigrette
Limande au citron
Gratin Céveno (j’ en sais toujours rien ;-))
Brugnon

Salade Batavia
Omelettes aux cèpes
Abricots
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Moi qui cherchais des menus !
même pas eu l'idée de revenir sur les menus de S..
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hildegarde
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Mer Déc 10 2008, 18:58

merci pour toutes ces bonnes idées . j'ai imprimer pour ne rien loupé . tu es vraiment une mine d'infos géniales. MERCI ça motive et c'est bon pour le moral !
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Jeu Aoû 12 2010, 11:06

Hareng avec pommes à l’huile
Rognonnade de mouton
Asperges
Banane

Salade de cocos
Colin ou cabillaud avec mayonnaise
Raisins de Muscat
Meringue

3)Soupe de poissons
Queue de langouste mayonnaise
Salade Batavia
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MessageSujet: Re: 25 suggestions de menus   Jeu Aoû 12 2010, 22:11

sympa ces idées jingjing2116 !! et bienvenue sur le forum.....
n'oublie pas de faire ta présentation dans la section prévue a cette effet......
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