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 Ma grosse boulette = pains au raisins

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cecile
Baby nogluten
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MessageSujet: Ma grosse boulette = pains au raisins   Jeu Jan 08 2009, 14:27

Mon tit mari a ramené des mini viennoiseries, et je me suis laissée tentée.
J'ai pris des anti histaminiques pour éviter la réaction allergique cependant je n'ai pas échappée au super mal de ventre, avec bcp de gaz et ce qui s'en suit = je me suis vidée.

Deux smec*** et je n'ai plus rien. Donc exist la gastro.
Je ne suis peut être pas allergique au gluten mais ça ressemble fort à l intolerance car depuis que j evite le blé et le gluten, je me sens mieux.

Est ce que ceux qui sont intolerant ont le meme genre de reaction ? vos avis ?

Sinon j ai trouvé un mix pour pain sans gluten de Maizena (Maggi) avec la levure spéciale, j ai trouvé de la maizena, de la fécule de pommes de terre pour avoir les produits de base pour cuisiner.
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Pasgane
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MessageSujet: Re: Ma grosse boulette = pains au raisins   Jeu Jan 08 2009, 14:52

bien évidement que c'est une des réactions de l'intolérance au gluten Wink Wink Wink

attention tout de meme, le maïs contient aussi un gluten et si tu veux suivre le régime il faut l'exclure (céréale mutée)

chez moi ce qui rentre c'est : farine de riz, de riz gluant, fécule de pdt, farine de tapioca, farine de pois chiche, farine de coco, farine de sarrasin...voili, voila

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cecile
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MessageSujet: Re: Ma grosse boulette = pains au raisins   Jeu Jan 08 2009, 16:57

Merci Pasgane pour ces précisions !!!
C'est pas evident de modifier notre alimentation !

Mais j y arriverais !
Je vois déjà les bénéfiques que je pourrais en tirer en enlevant une grosse une partie de source de gluten.

bisous
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Pasgane
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MessageSujet: Re: Ma grosse boulette = pains au raisins   Jeu Jan 08 2009, 21:02

pitit a pitit l'oiseau fait son nid Wink Wink Wink

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