Spasmo-help
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
-15%
Le deal à ne pas rater :
(Adhérents) LEGO® Icons 10318 Le Concorde
169.99 € 199.99 €
Voir le deal

 

 TARTELETTES AU CITRON

Aller en bas 
+2
Pasgane
canelle75
6 participants
AuteurMessage
canelle75
Caseïne killer
Caseïne killer
canelle75


Féminin
Nombre de messages : 985
Localisation : PARIS
Date d'inscription : 13/09/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyJeu Juin 07 2007, 18:17

pâte sablée (pour 8 tartelettes)

125g de farine (moi j'ai fais moitié chataigne moitié soja)
30g de poudre d'amande
1 cuillère de sucre
30g de margarine
1 pincée de sel

prechauffer le four à 210°C
melanger tous les ingrédients et rajouter un peu d'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
etaler la pâte assez finement.


crême de citron

50g de margarine (ou crême de soja)
2 oeuf
60g de sucre
2 citrons

faire fondre le beurre à feu doux.
pdt ce temps, battre les oeufs et le sucre.
zester et presser les citrons, ajouter au mélange oeuf/sucre.
ajouter le beurre fondu.

garnir les fonds de tartelettes crus (moi j'ai précuit un peu parce que mon four est pas top je crois!)
enfourner pdt 25 minutes.
surveiller la cuisson , la crême de citron ne doit surtout pas bouillir!!!

pour ceux qui n'aiment pas trop acide, vous pouvez coupez en mettant une orange au lieu d' un citron.



sunny
Revenir en haut Aller en bas
Pasgane
Admin
Admin
Pasgane


Féminin
Nombre de messages : 7543
Age : 54
Localisation : Vosges
Date d'inscription : 27/01/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyJeu Juin 07 2007, 18:37

pour avoir une pate plus souple...rajoute du sirop de tapioca dedans...c'est un incontournable hein vivi
Revenir en haut Aller en bas
https://spasmo-help.actifforum.com
viviane
Admin intérim
Admin intérim
viviane


Masculin
Nombre de messages : 370
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 14/04/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyJeu Juin 07 2007, 19:04

Moi, je le fais, en tout cas. Mais si on préfère une pâte cassante qu'on n'arrive pas à étaler, on fait comme on veut...
Revenir en haut Aller en bas
http://perso.wanadoo.fr/recettedeviviane
Pasgane
Admin
Admin
Pasgane


Féminin
Nombre de messages : 7543
Age : 54
Localisation : Vosges
Date d'inscription : 27/01/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyJeu Juin 07 2007, 19:06

moi j'en fous partout ...mieux vaut avec que sans Very Happy Very Happy Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
https://spasmo-help.actifforum.com
viviane
Admin intérim
Admin intérim
viviane


Masculin
Nombre de messages : 370
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 14/04/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyJeu Juin 07 2007, 19:50

C'est difficile à faire croire aux gens que ce truc de rien du tout fait des miracles, et pourtant, les résultats sont là.
Mais bon, on ne peut obliger personne, même pas Bush.
Revenir en haut Aller en bas
http://perso.wanadoo.fr/recettedeviviane
canelle75
Caseïne killer
Caseïne killer
canelle75


Féminin
Nombre de messages : 985
Localisation : PARIS
Date d'inscription : 13/09/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyJeu Juin 07 2007, 20:21

ben je vous crois mais j'en ai pas , je sais même pas où on achète ça !!!
moi je donne des recettes pour les nuls en cuisine comme mo, et pas équipés comme moi ! Very Happy Very Happy Very Happy

et puis ça va ma pâte ne s'est pas cassée , j étais assez fière de moi!!

j'essaierai de trouver ce fameux sirop!
flower
Revenir en haut Aller en bas
denton
Caseïne killer
Caseïne killer



Masculin
Nombre de messages : 818
Age : 50
Localisation : langres (haute-marne)
Date d'inscription : 19/03/2007

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyJeu Juin 07 2007, 21:09

bon ca va ca devrait être dans mes cordes alors tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Saut7 tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Mortderi
euh canelle je dois te gronder tu sais.....
dans ta recette tu mentionnes beurre fondu......... ouh la vilaine erreur affraid No
pour nous c'est margarine fondu bien sur flower
Revenir en haut Aller en bas
Pasgane
Admin
Admin
Pasgane


Féminin
Nombre de messages : 7543
Age : 54
Localisation : Vosges
Date d'inscription : 27/01/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyJeu Juin 07 2007, 21:15

heuuu pour le sirop de tapioca...tu prends une belle cuillerée de farine de tapioca...300ml d'eau, tu mets les deux dans une casserole, tu amènes a ébullition en touillant et hooooooooooo miracle le sirop de tapioca apparait Very Happy Very Happy Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
https://spasmo-help.actifforum.com
tamgane
Admin
Admin
tamgane


Masculin
Nombre de messages : 1275
Age : 59
Localisation : 88
Date d'inscription : 27/01/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyJeu Juin 07 2007, 21:40

Quand t'as du slime plein ta casserolle, c'est gagné, t'as du sirop de tapioca.
Moi ça me fait penser aux "Blobs, la contre-attaque" tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Mortderi
Revenir en haut Aller en bas
viviane
Admin intérim
Admin intérim
viviane


Masculin
Nombre de messages : 370
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 14/04/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyVen Juin 08 2007, 09:52

Moi, j'assimile à de la bave de crapaud.
Revenir en haut Aller en bas
http://perso.wanadoo.fr/recettedeviviane
Pasgane
Admin
Admin
Pasgane


Féminin
Nombre de messages : 7543
Age : 54
Localisation : Vosges
Date d'inscription : 27/01/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyVen Juin 08 2007, 11:01

rhoooo les gars...vous faites pas dans la dentelle...beuuuurk Very Happy Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
https://spasmo-help.actifforum.com
canelle75
Caseïne killer
Caseïne killer
canelle75


Féminin
Nombre de messages : 985
Localisation : PARIS
Date d'inscription : 13/09/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyVen Juin 08 2007, 17:15

ouè vous allez dégouter les gens de faire ma recette vous êtes pas sympas! tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Japonais

pour me venger: le gâteau au chocolat de vivi en forme de lapin, c'est du caca pas du chocolat !!!! NA!!!! tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Rougilan
Revenir en haut Aller en bas
impossibleprincess
Baby nogluten
Baby nogluten
impossibleprincess


Nombre de messages : 49
Date d'inscription : 03/11/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyVen Juin 08 2007, 19:22

Laughing

Mais non, mais non, moi je vais la tester ta recette, ça a l'air pas trop compliqué , j'espère que j'vais y arriver Razz

Euh par contre, si je mets de la farine de riz et millet, tu crois que ça marche aussi?

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Bizou-ni
Revenir en haut Aller en bas
canelle75
Caseïne killer
Caseïne killer
canelle75


Féminin
Nombre de messages : 985
Localisation : PARIS
Date d'inscription : 13/09/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyVen Juin 08 2007, 19:29

coucou impossible!!!!

ça fait longtemps, ça avance ta thèse????????????

rooooooo ben pour la recette , tu sais moi je donne des recettes pour les nuls comme moi, alors je mélange un peu de tout alors ton mélange de farine aussi peut marcher. d ailleur à la base c était que de la farine de riz, mais j ai voulu tenter le mélange!

bonne tarte au citron et bon week end!!! tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Cec451
Revenir en haut Aller en bas
impossibleprincess
Baby nogluten
Baby nogluten
impossibleprincess


Nombre de messages : 49
Date d'inscription : 03/11/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyVen Juin 08 2007, 21:05

Bon alors je vais tenter avec la farine de riz Wink

Et sinon, oui j'avance dans mon boulot mais c'est pas une thèse! (j'en suis pas à ce niveau geek )C'est un diplome propre à mon école (technicien supèrieur en communication visuelle...c'est long didonc!!). Tout sera fini bientot et je saurai si j'ai mon diplome tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Interrog
Revenir en haut Aller en bas
canelle75
Caseïne killer
Caseïne killer
canelle75


Féminin
Nombre de messages : 985
Localisation : PARIS
Date d'inscription : 13/09/2006

tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON EmptyVen Juin 08 2007, 21:08

ha oui ton diplôme!!! Embarassed

ben allez je XXXXXXXXXXXXXXXX ls doigts pour toi!!!!

bisous tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Cec451
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty
MessageSujet: Re: TARTELETTES AU CITRON   tarte citron - TARTELETTES AU CITRON Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
TARTELETTES AU CITRON
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Spasmo-help :: Au coeur du sujet :: Les recettes :: Les desserts-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser